莲子心对人体的好处有很多，它应该如何食用呢？

发布网友发布时间：2022-03-24 23:42

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懂视网时间：2022-03-25 04:03

新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：

1、将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣洗干净，大米淘洗干净后沥干水分；

2、在锅里放入适量的清水，先放入大米煮开，捞出表面的浮沫后转小火，再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、熬至比较粘稠后放入适量的冰糖，冰糖完全融化于粥中可以关火装出。

银耳莲子汤：将银耳泡发后撕成块状，接着把银耳入锅加冰糖开火煮开，再把新鲜莲子放进去，在锅里煮二十钟以后可以做成银耳莲子汤。

直接吃：将新鲜莲子洗干净后将其外皮去掉，可以直接食用莲子肉，虽然很多人可能不能接受莲子的苦味，但其营养成分对身体健康更加有益。

总结：新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃。

热心网友时间：2022-03-25 01:11

如何用莲子心泡水？其实方法很简单，把几颗莲子心放入杯中，倒入开水，过几分钟就能喝了。上次婆婆牙龈痛上火，刚好家里有自种的莲子取出的莲子心，用开水冲泡喝了，牙龈不痛了。

莲子心为睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，又称“莲心”，味苦、性寒。具有清心安神，交通心肾，涩精止血的功效，用于热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血等症。

或腹部胀满之人忌食。莲子心是寒性的，不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。这个对于我们来说并不陌生，它的药用价值也很高，最常见的就是泡水喝。将2g左右的莲子心放到开水中冲泡来喝，很好的治疗高血压，心悸，失眠，还有心烦意乱等等。

那么莲子心泡水喝的功效有哪些呢?之所以人们喜欢更是常用营养佳品。莲子碱有平抑*的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。用莲子心泡水喝，这是因为莲子心是一味良药。

另外，莲子心具有利尿作用，同时也具有降压的作用。因为莲子心是药品，所以它的应用以征求医生面诊为宜。此外吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。

因此莲子心呢，对于这种心肾不交的阴虚火旺的这种各种症状呢，都有一定的缓解作用。应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。固精、安神、强心等不少功效。经常用脑的人，用莲子芯泡茶喝，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率。

热心网友时间：2022-03-25 02:29

1、一般用烧开的热水泡莲子心喝，泡3分钟就可以了，莲子心可以反复冲饮，直至莲子心颜色变淡为止。

2、可以用莲子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以当茶喝，该配方有着清热止血，妇女月经多等症状。

热心网友时间：2022-03-25 04:04

可以炖银耳莲子汤，银耳莲子汤的营养价值是非常高的，能够补充能量，对身体特别好。

热心网友时间：2022-03-25 05:55

可以煲粥喝，同时也可以跟肉炖汤喝，还可以做银耳莲子羹，或者是做银耳百合汤，这些食用的方法对身体都非常好。

热心网友时间：2022-03-25 08:03

可以用它来熬粥的，这样的方式是可以发挥出更多的营养的，让人的身体是非常好的。