学西餐有前途吗？

发布网友发布时间：2022-03-02 20:03

共15个回答

热心网友时间：2022-03-02 21:32

西餐行业分析指出，我国专业西餐人才的紧缺，让行业竞争也愈演愈烈，很多企业争先出高薪聘请国外西餐师来弥补人才上的空白，但却大大提高了人力成本，所以在国内培养专业的西餐主厨刻不容缓，这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。

我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标，专业技术全面、基本功扎实，具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度，了解厨房管理模式，拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。

新东方烹饪教育就业体系覆盖全国，截止目前，新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议，定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才，同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。

热心网友时间：2022-03-02 22:50

可以很肯定的告诉你，学西餐有前途。为什么这么说？因为在我国30多个省市中都有西餐企业，60%以上的地级城市也有西餐。而且随着国人的消费水平慢慢增加，西餐也在逐渐平民化，业态遍及低档、中档、高档，这让西餐的消费受众体变得更多，特别是西餐更容易受餐饮硬性消费群体年轻人的追捧，而多层次、多品种、多形式的特点又让西餐在国内发展如鱼得水。
去学西餐吧，找所专业点儿的西餐学校，好好学下。广阔天地，大有前途，祝你好运。

热心网友时间：2022-03-03 00:25

有前途呀~小到一个汉堡店，大到一个五星级餐厅，都能够见到西餐的身影。而且随着社会的发展，人们也会开始越来越多的讲究饮食的多元化，西餐也渐渐变得流行起来。所以学习西餐，掌握这门技术还是非常重要的，从大的来说你可以一辈子拥有一门技术，不愁挣钱。从小的来说，你可以填饱自己的肚子，并且还可以从事相关的西餐方面的工作，两全其美哦~

热心网友时间：2022-03-03 02:16

有前途。西餐厨师学习，舒适的工作环境，高雅的工作氛围，浪漫的设计理念，这一切都让西餐成为行业翘楚，西餐师理想的就业岗位。

热心网友时间：2022-03-03 04:24

学西餐主要是学习以下内容：
1、学习对西餐食品原料、调味品的识别，了解原料加工的基本知识和刀工操作，其中包括切、片、拍、剁、包卷等基本刀法的学习和植物性原料加工成形、畜肉类分割的学习。
2、学习西餐菜系的做法，包括美式牛仔骨、法式纸包鱼、黑胡椒少司、咖喱少司、西班牙少司、鸡排加工、农夫蔬菜沙拉、*罗宋汤、法式玉米浓汤、意大利蔬菜汤、土耳其小扁豆汤、泰国香茅烤龙利鱼、澳洲顶级安格斯西冷牛排等。
3、学习汤料制作和沙律制作的方法，汤料制作内容有牛基础汤、鸡基础汤、鱼基础汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉浓汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤，沙律制作的内容有华尔道夫沙律、厨师沙律、夏威尔鸡沙律。
4、学习西餐招牌汤料制作方法，主要内容有法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、山珍野菌汤的制法。
学西餐不难，用心学、用心记、多实践就能学会。

热心网友时间：2022-03-03 06:49

学西餐有前途，随着现在人们生活质量的提升，对生活品质的要求也与日俱增，越来越多的人喜欢西餐，一线城市的西餐方面的人才缺口也是很大的，如果你的技术比较好的话，你的就业会非常好，而且发展会很大。
西餐属于技术行业，而我国现在正缺技术型人才。
学厨师一直都挺好的，零基础都没关系。
关键是西餐师还是一个高薪职业，不管你是想找工作还是自己开店，学西餐都是很适问合的，学厨师也没有年龄*。

热心网友时间：2022-03-03 09:30

西餐行业发展很快的，看看街边越来越多的西餐厅就知道这个行业有多火爆了。
学西餐也是一个很不错的选择，因为整个餐饮行业都属于刚需行业，不会被淘汰的。
而且学完西餐之后可以去西餐厅里面做一名西餐师，也可以自己开店创业，当一名老板。所以综上所述，学西点是很有前途的。

热心网友时间：2022-03-03 12:28

目前西餐行业在国内不断发展，西餐行业带来了众多商机，也让许多人把西餐行业当做自己未来的事业。西餐行业作为一个很有前景的行业，未来的就业机会十分广阔，不过，学习西餐首先得选择一个好的西餐学校。只有好的西餐学校才能带来好的就业，好的发展。

热心网友时间：2022-03-03 15:43

西餐属于热门的职业，就业前景好，未来有很好的发展空间，西餐厨师属于热门的职业，学习西餐日后好就业，待遇高，建议到专业的烹饪学校进行学习

热心网友时间：2022-03-03 19:14

学西餐很有前景，随着生活水平的提高，顾客很喜欢吃外国的食物，西餐厨师的缺口量还挺大。

热心网友时间：2022-03-03 23:02

不管什么餐，都是有职业前景的。
但是西餐有一定的局限性，比如，它的工作机会以及市场在大城市才足够多。
不过西餐的优势也很明显，和中餐相比，西餐的工作量要小得多，工作环境要好得多。
如果你愿意在大城市打拼一番，学西餐当然是极好的。

热心网友时间：2022-03-04 03:07

西餐是舶来品，在国内短短的几十年中，却展现出强大的生命力，说明人们对于西餐还是相当的喜欢，其发展速度迅猛，使得西餐业出现求贤若渴的状态，对于求学于西餐专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇。感兴趣可以到我校了解一下！

热心网友时间：2022-03-04 07:28

现在随着人们生活水平提高，西餐越来越趋向大众化，优秀的西餐厨师供不应求，是个很有前景的职业

热心网友时间：2022-03-04 12:06

根据调查数据显示，截至2018年，全国餐饮行业营业收入规模达到4.3万亿元，而西餐行业营业收入规模为1147.1亿元，较2017年增长15%。2019年，西餐行业在全国餐饮行业中所占份额快速增多。西餐行业增长更为迅速，市场规模正在快速提升，拥有较好的发展前景。

热心网友时间：2022-03-04 17:01

有,可能比中餐还好,中餐比较容易找工作,西餐要是做上管理层工资很高的,做厨工资比较底一些吧,如果你选择做西餐一定要好好做,会有前途的!