什么是舒化奶？

发布网友发布时间：2022-03-02 17:35

共3个回答

热心网友时间：2022-03-02 19:05

乳糖不耐受”症是困扰国人健康饮奶的一大难题。它是由于有些人小肠内缺乏乳糖酶，不能消化牛奶中的乳糖，当乳糖进入结肠后，经结肠中的细菌发酵，产生大量气体和醋酸，从而引起腹部不适、腹胀、腹痛、腹泻等消化道症状以及人体营养的吸收不良。国外研究表明，“乳糖不耐受”症可阻碍人体中钙的摄入，造成峰值骨量的降低，容易导致“骨质疏松症”，并会影响铁和锌的吸收。
据悉，伊利营养舒化奶在国内首次采用了业界领先的“ＵＨＴ后无菌添加”工艺以及国际先进的“乳糖水解”技术，在不破坏牛奶原始的色、香、味、口感以及多种维生素和矿物质的基础上，将乳糖的９０％以上水解成为半乳糖和葡萄糖。这一技术突破，让“乳糖不耐受”问题迎刃而解

热心网友时间：2022-03-02 20:39

一.普通纯牛奶热量高.

二.营养舒化奶中的脂肪含量低,添加 “膳食纤维”和“胶原蛋白”.
1.营养好吸收，控制体重.
2.调节肠道菌群减少腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛

热心网友时间：2022-03-02 22:31

舒化奶是指有效解决“乳糖不耐受”或乳糖酶缺乏问题的“低乳糖奶”，水解率可以高达90%以上的高水解率低乳糖牛奶。
　　不同乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者对乳糖的耐受程度不同。有些人可以耐较高乳糖剂量，有些人耐很低的乳糖剂量。而目前乳制品市场增长的重大障碍之一就是中国“乳糖不耐受”或者乳糖酶缺乏人群的大量存在。乳糖酶缺乏症状多表现为腹泻、腹部不适、腹胀、腹痛等。
　　通过无菌添加乳糖酶，舒化奶将牛奶中90％以上的乳糖分解，由于牛奶中的绝大部分乳糖预先消化成易于吸收的葡萄糖和半乳糖，可以满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求，所以可以从根本上解决我国人群健康饮奶问题。