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柚子放的时间长了,会变质吗

发布网友 发布时间:2022-03-02 01:47

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15个回答

热心网友 时间:2022-03-02 03:16

柚子放的时间长会变质。

如果放的时间不是很长,柚子干只是因为水分蒸发了,给它点水就会恢复,营养并没有流失。用水泡泡,不过不要泡太长时间,五分钟就好。但存放时间够长,太干的就不要直接吃了。

扩展资料:

柚的根系由主根、侧根和须根组成。柚树生长的好坏、产量的高低主要决定于须根的数量与质量。柚与其他柑橘一样,属于菌根植物,根系主要靠菌根的真菌菌丝来吸收养分与水分,因此,改善菌根生长条件,促进菌根生长,是其果园管理中一项重要工作。

柚的芽具早熟性,一年能抽发多次,容易形成树冠。柚的枝干上还有处于休眠状态的隐芽,受刺激会促使隐芽萌发,发育成新枝,这是更新复壮树势的依据。

在贵州柚一般在一年中抽生3次新梢,即春梢、夏梢和秋梢。柚的枝梢分枝角度对生长与结果有很大的影响,分枝角度小,枝梢抽生直立,其顶端优势强,生长旺盛,营养积累少,不利于花芽分化,而水平枝与下垂枝则相反。为此,在农业措施上,常用拉枝办法使分枝角度增大,促进提早结果。

柚的结果母枝主要是春梢,尤其是树冠内的无叶春梢(因叶片少,又称为光杆枝),是柚的主要结果母枝。秋梢亦可作为结果母枝,但结果多时,秋梢抽生较少。

热心网友 时间:2022-03-02 04:34

柚子放的时间长了是会变质的,柚子能放多久要根据柚子的完好程度决定。

一、完整的柚子:1个月以上,放在阴凉通风处存储。

完整的柚子一定要注意保存的方式,即存放的环境和温度。那么保存柚子最适宜的温度在10度上,而且柚子怕水,平时未剥皮且表面完好的柚子,只需放在阴凉通风处存储,一般可以放置1个月左右还依旧味美多汁。

未剥开的柚子不需要放冰箱,否则更易坏。

二、剥好的柚子:2—3天左右,存于冰箱或尽快吃完。

剥好的柚子相对来说则没那么耐放了,所以要存于冰箱或尽快吃完。因为柚子剥了外皮之后,就没有了保护层,不仅容易遭受细菌等微生物入侵,还容易流失水分,降低口感,需要将其放入冰箱保存,一般在温度10度以下能存放2—3天左右。

三、保鲜膜包裹。

不管是完整还是剥开的柚子在保存时都可以用到。那么一个完整的柚子,只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实,避免空气、水分的进入,一般能保存1个月以上依旧新鲜美味,如剥了皮的柚子,也同样可以用保鲜膜包裹,避免细菌等微生物的入侵,来延长其保质期,通常可保存2—3天左右。

四、用柚子外皮包裹。

利用柚子本身的外皮保存,由于它的皮本身是很厚的,我们在剥开的时候只需注意不要弄伤果肉就好办了。

具体方法是,将柚子沿着柚皮划4刀左右,然后再轻轻的将柚皮与柚子肉分离,保证柚子皮的完整,然后将吃不完的柚子重新放回到柚皮中,像个花苞一样,将果肉好好的保护起来。

由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持果肉的水分,以达到延长保鲜期的效果,通常可以保存2—3天左右。

五、加工成柚子酱。

除了一般的保存方法外,加工成柚子酱是保存时间最为久的一种办法了,同时还别有一番风味呢。那么柚子酱是把柚子、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质。

其中放入了糖和蜂蜜,可以提高渗透压,降低水分活度,从而起到防腐作用;而经过高温煮制,让柚子果肉中没有了多余的水分以及细菌,之后依靠瓶子的密封作用,便可长期保存不变质,通常保存时间为6个月左右。

注意:采摘后的柚子放1个星期更好吃。柚子其实也是一种晚熟的水果品种,需要放置一下味道才会更好,所以刚采摘下来的柚子味道不是最佳的。

那么一般果农为了让柚子能够储存的久一点,会在采摘鲜果的时候提前7—10天采收,而当用户购买到柚子后,通常是3天之后了,此时再将柚子放置几天,柚子才会达到最佳的成熟时间,和平时吃的猕猴桃、香蕉一样,是需要稍微放置几天晚熟后才会更加味甜多汁的。

热心网友 时间:2022-03-02 06:09

付费内容限时免费查看回答1、保鲜膜包裹。一个完整的柚子,只需用保鲜膜将其外皮完全裹严实,避免空气、水分的进入,一般能保存1个月以上依旧新鲜美味,如剥了皮的柚子,也同样可以用保鲜膜包裹,避免细菌等微生物的入侵,来延长其保质期,通常可保存2—3天左右。

2、用柚子外皮包裹。另外在剥柚子的时候,可以在略靠近柚子头(就是略小而尖的部分)1/3的地方用刀拦腰划开柚子皮,不要划到果肉,一只手按住柚子,另一只手食、中、无名指沿着划开的缝隙插进去,向上用力并慢慢转动柚子,把柚子皮略小的这顶帽子摘下来。用大拇指沿着果皮和果肉的接触部向下用力并转动柚了皮,给柚子留下外套,这样吃不完剩下的柚子就可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里,由于柚子皮厚且富含水分,所以蒸发时会先蒸发自身的水分从而保持果肉的水分,以达到延长保鲜期的效果,通常可以保存2—3天左右。

3、冰箱冷藏。剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏,当然最好是用保鲜膜或柚子外皮包裹着,这样能避免水分流失,减少细菌滋生,不过也不能放太久,一般3天以内尽快吃掉。

热心网友 时间:2022-03-02 08:00

柚子放的时间长会变质。

没有剥皮的柚子可以在常温下存放一个月左右的时间。如果是剥皮了的柚子,建议保存2-3天,不超过4天就要食用完。食用变质的柚子很容易造成肠道疾病,尤其是本身肠胃功能就比较弱、抵抗力也相对相低的孕妇更加需要注意,

切忌不可食用存放时间过长或者是有变质的柚子。一般柚子的储存点最好是通风处,温度不宜过低,最好在10度以上。另外,柚子最怕沾水了,尤其是酒。千万不要让柚子沾到酒,柚子皮一沾到酒很快就会烂掉。

扩展资料

挑选柚子方法:

1、观

仔细观察,表皮细洁的柚子成熟好,汁多味甜;如果表皮粗糙,可能是因为放置时间较长,不够新鲜。

2、按

用手按下表皮,如果较硬说明皮薄,较软说明皮厚,表皮薄的柚子好吃。

3、掂

较重的柚子含有较多的水分,所以吃起来感觉更美味,两个大小一样的柚子,先用右手掂量一下其中一个柚子,然后掂量一下第二个柚子,但注意不要同时使用左右手,因为左右手的感觉阈值不同。最好使用秤量一下。

4、摸

在挑选中,注意亲手摸摸柚子上端的“颈”部,如果柚子上面的“颈”部较长,说明肉少皮多,最好选择“颈”短、扁圆、底部平的柚子。

参考资料来源:百度百科-柚子

参考资料来源:人民网-柚子变干了还能吃吗 柚子怎么保存不会变干

热心网友 时间:2022-03-02 10:08

  会的,放的时间长了就会霉掉或者烂掉不能吃的。柚子存放应最好处于通风处,温度不宜过低;最好在+10度以上;柚子怕水,最好不要沾水,但最怕的还是酒,千万不要让酒沾到柚子,柚子皮一沾到酒很快就会烂的,当然,喝酒吃柚子这种机会也比较少。一般能保存一个月左右。
  柚子味甘、酸、性寒,有健胃消食、下气消痰、轻身悦色之功效;现代医学研究发现,柚子肉中含有丰富的维生素C及类胰岛素等成分,有降血糖、将血脂、减肥、美容养颜之功效。经常食用对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗的作用,对肥胖者有健体轻身的功能。柚子是秋冬季的应时水果,是非常好的健康食品。柚子是营养丰富的水果,多数人都喜欢吃柚子,但是个儿大的柚子有时一次吃不完,存放不好就很容易变干。

热心网友 时间:2022-03-02 12:33

感谢您的邀请,以下是我对此问题作出的回答,希望对您有所帮助。


秋冬季是柚子的丰收季,是吃柚子的季节。它里面含有非常丰富的营养物质,比如维生素C,钙,镁,钠等微量元素。经常吃柚子,可以加强新陈代谢,提高免疫力,起到美容养颜,抗老化的作用。


特别是现在秋冬季,天气干燥,多吃柚子可以起到滋润,补水的作用。

然而柚子的个头比较大,开一个够几个人吃,吃不完放久了就会出现柚子皮变干的现象。


出现这种情况是什么原因导致的呢?是脱水了,还是果肉变质了呢?


柚子里面最多的成分就是水,80%都是水,放久了,柚子里面的水分就会被蒸发,就会流失掉。当水分大量流失了的时候,柚子皮就会变干变硬。


柚子的水分非常容易流失,一般放几个小时柚子皮就会变干,这是脱水的原因,而不是果肉变质的原因。但如果说放了几天,果肉也会跟着变质。所以开了的柚子应该尽快吃完,以免造成浪费。


那如果柚子没有一次性吃完,应该怎样保存呢?

我们可以用保鲜膜把没有吃完的柚子装好,放到阴凉处,这样就不怕柚子的水分流失太快,导致柚子皮变干变硬。


另外,柚子皮很厚,它可以起到防止柚子水分流失的作用,是天然的保鲜膜。


因此,我们在切柚子的时候,可以对半切开,把柚子取出来之后,剥好再放回去,吃多少拿多少,吃不完的就盖起来保存。


需要特别注意的是,柚子怕水和酒。一旦碰了水和酒,果肉就很容易腐烂。所以在保存柚子的时候,尽量不要让柚子接触到这两样东西。


保存柚子,最好把它放到阴凉的地方,温度不需要太低,一般10度以上是最好的。

热心网友 时间:2022-03-02 15:14

会的,营养会挥发

热心网友 时间:2022-03-02 18:12

会变质的。不吃的时候建议放在冰箱冷藏柜里。

热心网友 时间:2022-03-02 21:27

会的

热心网友 时间:2022-03-03 00:58

会的 放的长了外面发霉追答看的新鲜 吃了对人没好处

还有什么问题吗

热心网友 时间:2022-03-03 04:46

东西放久了都会变质。

热心网友 时间:2022-03-03 08:51

是柚子中的水分蒸发掉了,所以柚子便干了,并不是由于变质的原因。变干后的柚子照样可以食用,对人体并没有危害。

热心网友 时间:2022-03-03 13:12

热心网友 时间:2022-03-03 17:50

这个其实是柚子脱水了,平常我们可以发现,只要把剥好的柚子放一边,没过一会儿柚子的皮就干了,因为柚子的皮里面的水分本来就比较少,然后暴露在空气当中之后,很容易就流失,然后变得比较干。

热心网友 时间:2022-03-03 22:45

干燥保存可以放三个月,
柚子放的时间长了,会变质吗

柚子放的时间长会变质。如果放的时间不是很长,柚子干只是因为水分蒸发了,给它点水就会恢复,营养并没有流失。用水泡泡,不过不要泡太长时间,五分钟就好。但存放时间够长,太干的就不要直接吃了。

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