微波炉早餐的简易做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:46
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热心网友
时间：2022-05-21 16:52
对于上班族来说，早上的时间是非常紧张的，今天就来分享一篇快捷做早餐的：用微波炉做营养丰富的早餐。附上另外一篇可以快速做好的的早餐粥（玉米粥）的做法。
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工具材料：
燕麦 1把
鸡蛋 1个
牛奶 适量
水 适量
红糖 适量
操作方法
01
准备食材：燕麦一把倒入碗里，燕麦吸水后会膨胀2倍以上，不要放太多燕麦。
02
往燕麦碗里加开水，若是没开水的话，就倒入凉水吧！再打进去一个鸡蛋，用勺子将蛋黄戳破。
03
拿出金属勺子，将上面步骤准备好的食材放入微波炉，用高火档，定时1分半，启动微波炉。
04
微波炉结束工作后，拿出刚刚加热过的食材，大家可以看到大部分的蛋液已凝固，喜欢吃糖心蛋的，微波炉加热时间可以稍微缩短。
05
给鸡蛋翻个面，用碗内余热焖下鸡蛋；往碗里加入适量红糖或白糖，用勺子搅拌均匀。
06
再往碗里倒入适量牛奶，搅拌均匀，就这样一碗杏汁色的早餐就做好了，不但美味而且营养相当全面，纤维、蛋白质、钙都有了。
家里有水果和果仁的，还可以根据个人口味加入一些香蕉、草莓、干果仁等。
不喜欢甜食的，可以添入一些肉松粉、牛肉干等。
用微波炉做早餐，不光便捷、更有创意带来的惊喜！你学会了吗？
因早上脾胃功能还不是太好，早餐最好食用易消化（排第一，否则胃会吃不消难受）、有营养的食物，附上更多早晨上宜吃的粥类做法，供您参考！
特别提示
金属物件不可放入微波炉加热，否则会损坏微波炉。
热心网友
时间：2022-05-21 18:10
-- 1分钟无油煎鸡蛋 --
不开火，也能吃到外焦里嫩的煎鸡蛋，简单又营养，早餐必备~
-- 用料 --
鸡蛋一个
黑胡椒 少许
酱油（盐） 少许
-- 做法 --
❶ 准备一盘子，把油或水少许抹在盘底，放点点盐。打一个鸡蛋，洒点黑胡椒，放入微波炉。中火30—45秒，按自己喜好选择。也可以10秒然后再10秒这样不容易爆掉！
-- 5分钟蒜香面包 --
黄油与蒜末碰撞出浓郁香气，面包烤出一点焦黄，带着酥脆口感，好吃停不下来~
-- 用料 --
切片面包3片
大蒜3瓣
葱 1根
黄油小块
-- 做法 --
❶ 大蒜和葱切成小丁放入小碗，切一块黄油放入，微波炉加热1分钟左右至黄油都融化。
❷ 切片面包对切一半，把融化了的黄油葱蒜均匀涂抹在面包上(涂一面就可以啦)。
❸ 入微波炉，选择面包馒头那个功能，大约2、3分钟，叮了就好出炉咯~跟面包房卖的一样香~
-- 小贴士 --
❶ 3片切片面包大概用1/6的黄油块，就是超市买那种一大块。
❷ 热的时候隔断时间暂停看看，以防焦掉，第一次实验的时候就焦掉了，就差30秒啊~3片切面面包大概3分钟要的。自己把握啦~
-- 5分钟鸡蛋三明治 --
热乎乎松软面包，香喷喷软嫩鸡蛋，相当简单的懒人餐。
-- 用料 --
吐司面包2片
鸡蛋1个
盐或番茄酱
-- 做法 --
❶ 准备材料。可自选增加项：番茄沙司（或果酱或色拉酱等）、火腿肠片、蔬菜片隔夜剩的炒菜（水分较少的）、酱菜等等。
❷ 取一片面包放在盘上，用汤勺把面包中间部分压压扁，或者用叉子在边沿戳出一圈“战壕”，可以稍微降低蛋液流出的概率。也可以不划战壕，用番茄酱或者色拉酱沿边挤一圈，就能框住鸡蛋。此外如果利用大碗的深度，也可以更便利地做出多层吐司。
❸ 打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺稍稍戳碎，使蛋黄或蛋白均匀分布在面包片表面，尽量铺满整片面包。用2个手指捏一小撮盐均匀地撒在鸡蛋液上。（此时还可以按个人喜好放上蔬菜或火腿肠片或起司乃至剩菜）然后盖上一片面包。
❹ 在表面涂抹番茄沙司（可按个人喜好涂抹果酱/色拉酱等，或者放上起司片等等），此步骤主要作用是调味，否则光鸡蛋和面包会太淡。
❺ 加盖或蒙保鲜膜（实在没有盖子或者保鲜膜也没关系），放入微波炉，700W为例，高火1分钟。1分钟出来鸡蛋液基本凝固，只有少许糖心蛋黄，不会爆浆和流淌。假如喜欢全部凝固的，可以增加微波时间10-20秒。假如除了鸡蛋外，中间还有夹很多其它食物的，可视情况适当增加时间。
-- 小贴士 --
戳破鸡蛋不仅为了铺满吐司以免部分地区过于干旱无味，还有防止鸡蛋爆裂的作用。如果只用一片吐司，上面放一个鸡蛋，不再加盖第二片吐司的话，鸡蛋还是会有一定概率在微波炉里小规模的爆。并且单片吐司边缘会显得很干硬难咬。所以还是建议要用2片吐司。
