介目虾仁的做法
发布网友
发布时间:2022-05-29 19:06
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热心网友
时间:2023-11-08 05:10
那一定是推荐虾仁滑蛋,在外面吃经常会配上一碗米饭,在家吃就可以只吃虾仁滑蛋啦!不要问我为什么,其实我也不知道,就是习惯。简单做法来袭。
食材:两人份
虾仁300g 鸡蛋4个 黑胡椒粉 白胡椒粉 盐 料酒 淀粉
步骤1.
虾仁洗净沥干水份,加一勺盐,一勺料酒,半勺白胡椒粉搅拌腌制10分钟
步骤2.
碗里打入4个鸡蛋,打散到鸡蛋开始出现细腻的泡泡,然后另一个小碗里加一勺淀粉和两勺水,搅拌均匀后倒入蛋液里打匀
步骤3.
腌制好的虾仁放入锅中炒至变色,捞出来稍微凉一下,然后倒入蛋液里搅匀
步骤4.
锅里倒油,烧热后倒入虾仁和蛋液,锅边缘的蛋液开始起皮时,把蛋皮用铲子推到锅中间,让中间的蛋液流出去,一直重复这个动作到没有蛋液流下来就可以立刻关火了
步骤5.
盛出来撒上黑胡椒或者葱花都超级赞
小贴士:
鸡蛋一定不要炒过了,不然就不嫩啦!
鸡蛋里加一点淀粉,可以让鸡蛋更滑嫩
因为腌制虾仁已经用了足够的盐了,所以蛋液里不需要再加盐了,炒的时候根据口味再
热心网友
时间:2023-11-08 05:10
虾仁的做法有很多,芥末虾仁的做法的话,是将虾仁取出来之后,然后大火猛炒就可以了。
热心网友
时间:2023-11-08 05:11
.虾仁洗净,放入生抽、料酒腌制10分钟,芦笋切段,姜,蒜切末;
2.水烧开放芦笋汆烫至断生后捞出3.油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入腌好的虾仁,炒
热心网友
时间:2023-11-08 05:11
芥末虾仁的做法,那就是观看腾讯视频,然后直观性的看一看。
热心网友
时间:2023-11-08 05:12
我在如果把这个做法怎么做的话?你可以看一下别人是怎么做的?这都是可以看一下别人是怎么做的?
芥末虾球的正宗做法
1、食材:虾仁适量、黑胡椒适量、盐适量、柠檬汁适量、淀粉适量、蛋黄酱适量、芥末酱适量。2、准备食材。把黑胡椒、盐、柠檬汁混入虾仁,放置10分钟。3、将淀粉包裹虾仁。4、锅里放油,尽量用小锅,这样比较省油。5、用中火加热至8分热,放入虾仁。6、炸煮后沥油。7、虾仁小,炸的时间就短一些。...
芥末虾球的正宗做法
1.将虾仁去除虾线,用清水洗净,沥干备用。2.取一个碗,将蛋清、盐、胡椒粉混合均匀,将虾仁放入碗中腌制10分钟。3.取另一个碗,将适量芥末酱放入碗中,根据个人口味加入适量的糖、盐等调料,搅拌均匀成芥末酱汁备用。4.将腌制好的虾仁均匀地挤入适量淀粉,使每个虾仁都裹上一层薄薄的淀粉。5.热锅...
芥末虾仁的做法大全
- 植物油:适量 2. 做法:- 虾仁洗净,用盐、蛋清、白胡椒粉腌制15分钟,再加入适量淀粉拌匀;- 热锅加植物油,待油热后将虾仁放入油锅中炸至金黄色,捞出沥油备用;- 锅中留少许底油,放入姜末、葱末、蒜末爆炒出香味;- 加入芥末酱炒匀,再加入糖、料酒炒匀;- 最后加入炸好的虾仁翻炒均匀...
芥末虾球
做法 1.虾仁开背去虾线,加半勺盐、少许黑胡椒、1勺料酒、1个蛋黄抓匀腌制15分钟。2.腌好的虾仁均匀裹一层玉米淀粉,起锅热油烧至七成热放入虾仁炸至金黄盛出。3.3勺蛋黄酱、1点芥末酱搅拌均匀,放入虾仁拌匀装盘,撒点欧芹点缀即可。
芥末虾仁的做法大全 芥末虾仁的烹饪方法
1、做法一。材料:鲜虾500g,沙律酱,芥末酱。做法:将鲜虾洗干净,切开断虾头。剥了虾壳,从虾背部切开挑出虾肠,洗干净。用虾头和海盐滚一下水,将虾放入虾头水中煮一下,捞起沥干水待用。用两汤匙沙律酱,一汤匙芥末酱入锅炒一下。待有香味发出时将虾放入酱中炒匀。2、做法二。材料:虾仁...
芥末虾球的正宗做法
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芥末虾仁的做法
芥末虾仁非常好吃,很多朋友喜欢芥末的辣,下面是我为大家带来的芥末虾仁的.做法大全,希望大家喜欢。芥末虾仁的做法大全 1.准备食材。2.鲜虾洗净,去虾线和外壳。3.依次裹上干淀粉、鸡蛋液、面包糠。4.锅内油八成热,虾仁入锅炸至金黄后捞出。5.挤上沙拉酱和芥末酱,就可以享用啦。
芥末虾的做法
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