绿豆汤制作过程

发布网友发布时间：2022-04-22 05:36

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热心网友时间：2023-09-08 00:22

方法一：先把绿豆淘洗干净，沥干水分;沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。
方法二：将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

热心网友时间：2023-09-08 00:22

制作过程：
材料：
绿豆一大碗、冰糖适量
绿豆汤的做法：
1、绿豆用凉水泡半个小时这样，然后洗干净；
2、锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好；
3、煮开后改用中火，当水分快要煮干时，如果发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次；
4、加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开，加入冰糖，盖上锅盖；
5、大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿。

热心网友时间：2023-09-08 00:23

绿豆汤怎么做？首先把绿豆开水10分钟，然后冷冻两个小时，取出后放入砂锅，加入纯净水，半个柠檬汁冰糖即可。

热心网友时间：2023-09-08 00:23

水，绿豆，大火十分钟，关火，焖10分钟，开火，5分钟，省时又好喝

热心网友时间：2023-09-08 00:24

莲子百合绿豆汤