好吃的清蒸生鱼怎么做几种做法让你爱不释手
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发布时间：2022-04-22 04:28
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热心网友
时间：2024-02-12 09:51
食材
主料
生鱼
400g
辅料
葱
1根
姜
1小块
料酒
2小勺
生抽
3小勺
盐
少许
花生油
适量
步骤
1.准备好材料，鱼处理干净，我是买时叫人弄好的
2.把姜切丝摆盘底
3.然后把鱼身上抹上一层盐腌15分钟。然后淋入料酒，然后把葱白摆，姜丝摆鱼身上
4.切好葱叶子
5.锅中烧沸水
6.把鱼放上去隔水蒸8分钟。蒸好等5分钟才开盖
7.然后把鱼取出来，洒点葱叶在上面
8.锅预热，入些油，油温热了淋点生抽下去。
9.然后淋在鱼上面就完成了。
