法式玉米浓汤简单易学的做法法式玉米浓汤怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 03:57

共2个回答

热心网友时间：2024-08-14 11:13

法式玉米浓汤的做法
1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至融化，然后再加入面粉拌炒。
2.玉米浓汤的浓稠感，就是用面粉和奶油炒出来的效果。
3.等到面粉已经拌炒开来，有很香的味道散出时，即准备加入滚烫的高汤。
4.这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
5.再用中火稍煮一下，直到适量浓稠度。
6.将奶油汤用滤网过滤掉沈淀的颗粒，口感才会更滑顺。
7.过滤后的奶油汤加进玉米酱和适当的盐和胡椒粉调味。
8.起锅前再加进牛奶调匀，就是一锅香浓的玉米浓汤。

热心网友时间：2024-08-14 11:14

因为我吃不了洋葱，所以做的比较简单。
黄油加面粉炒下。
玉米粒加牛奶用料理机打碎。
然后玉米牛奶倒入黄油面粉里，小火5分钟就可以了。装饰可以加点煮过的西兰花或胡萝卜。

法式玉米浓汤简单易学的做法 法式玉米浓汤怎么做好吃

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