口蘑虾仁怎么做

1、虾去壳洗干净。2、放入料酒生抽拌匀腌制10分钟入味。3、口蘑洗干净切成片。4、锅内烧开口把菇焯一下。5、姜下油锅爆香。6、放入虾爆炒。7、加入口蘑一同翻炒。加入糖。加入鸡粉。8、再加半汤匙的蚝油炒匀起锅。

1、用料 ：虾仁适量、口蘑少许、大葱少许、盐适量、白糖少许、料酒少许、干淀粉少许、味精少许 2、虾仁用料酒、盐、干淀粉拌匀腌制5分钟入味。3、口蘑洗净切片，大葱切片。4、起油锅，油温升至5成热时，放入下人划散，炒至变色盛出。5、另起油锅，爆香葱片，放入口蘑，加少许盐、白糖翻炒2分钟，...

白糖 盐 口蘑炒虾仁的做法 如果用新鲜的虾就去皮去虾线备用，冷冻的虾先拿出来解冻。口蘑洗净切片，蒜切碎，干辣椒切段。起油锅，倒入蒜，干辣椒。稍后加口蘑，带口蘑半熟加入白胡椒粉、盐、糖。待口蘑出汁加入虾仁。炒几分钟出锅。

虾仁处理：将虾仁洗净，去掉虾线，用厨房纸巾吸干水分。然后用少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟左右，加入少量淀粉拌匀，使虾仁更加鲜嫩。口蘑处理：将口蘑洗净，切成片或块状，根据个人喜好选择切法。口蘑不宜用水浸泡太久，以免吸水过多影响口感。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时...

无油口蘑虾仁是一道健康美味的菜肴，它采用低脂的烹饪方式，保留了食材的原汁原味。以下是制作这道菜的详细步骤：材料准备：新鲜虾仁 200克 口蘑 150克 蒜瓣 2-3瓣 姜 1小块 青葱 1根 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽酱油 1小勺 料酒 1小勺 清水 适量 淀粉 适量（用于虾仁腌制）工具准备：炒锅或不...

【虾仁处理】将虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分。加入少许盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟，去腥提鲜。撒上少量淀粉，轻轻抓匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的淀粉，这样炒出来的虾仁会更加滑嫩。【口蘑处理】将口蘑清洗干净，去掉根部，切成片或块。可以用清水浸泡一下，去除可能残留的泥沙。【烹饪步骤】热锅...

当然了而且还能防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，做法是1 口蘑、虾仁下锅热水焯熟 2 虾仁变色即可，捞出摆盘。口蘑顶朝下，根据大小码放虾仁 3 锅内放油、酱油、蚝油、白糖、盐烧热 4 锅内搅匀烧热后，浇至摆好的虾仁口蘑上 ...

1、食材：虾300克、口蘑200克、蛋清15克、盐3克、小葱3克、生抽5克、白胡椒粉2克。2、鲜虾去头，取虾肉。稍微烫一下。3、将虾仁用菜刀拍散。4、将拍散的虾仁剁碎，准备调味。5、剁碎的虾仁放入碗中，加一个鸡蛋的蛋清，适量食盐，生抽，白胡椒粉少许，白糖少许，两根葱花，顺着一个方向一直搅拌...

食材 主料 口蘑 300g 辅料 油 适量 盐 适量 虾仁 300g 葱 适量 步骤 1.口蘑切小块 2.虾仁去壳去肠洗净 3.炒锅加油放入口蘑炒熟 4.放入虾仁炒熟，加盐调味 5.加入葱炒匀 6.装盘食用 小贴士 虾仁要去壳去肠，才不会有沙子

1、口蘑8个、基围虾8只、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、胡椒粉适量、小葱适量。2、做法：虾剥成虾仁，保留尾部及最后一节的虾壳。去除虾线，洗净，用厨房纸吸去水份，用刀在虾身上轻切几刀，不要切断。3、将处理好的虾仁放入碗中，加入料酒、胡椒粉、油、生抽、盐抓匀入味。4、口蘑去...