泡椒凤爪具体做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:26
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热心网友
时间：2023-06-23 20:09
泡椒凤爪的做法如下：
材料准备：鸡爪、泡椒、小米辣、白醋、盐、姜、料酒、大蒜、糖、芹菜、勺子、铲子、锅、碗、盘子。
1、鸡爪剪掉指甲清洗干净，剁成小块。
2、切好配料。
3、放生姜和料酒，冷水开始煮鸡爪。
4、撇去浮沫，水开后继续中火煮15分钟，关火焖5分钟。
5、出锅后用冷水冲洗，然后准备一盆冰水倒入鸡爪浸泡15分钟。
6、泡好的鸡爪放入小米辣、生姜、大蒜头、盐、醋、泡椒、芹菜和糖，碗中加入适量的凉开水。
7、密封泡好放入冰箱一夜盛出就好了。
