怎么切才能使土豆丝光滑呢？

发布网友发布时间：2022-02-25 06:26

共9个回答

热心网友时间：2022-02-25 07:55

首先把土豆去皮后冲洗干净，放在案板上用刀切一个薄片使切开面是一个光滑的平面。

把光滑的平面立在案板上，这样就不会滚动啦，再切成一片一片，这是切土豆丝的烹饪技巧中比较重要的一步。

把3、4片土豆叠在一起切成细丝就可以了。

最后把切好的土豆丝泡进水里，这样土豆就不会变色了。

热心网友时间：2022-02-25 09:13

这个还是非常简单的呀，首先的话，你需要把土豆削皮，然后切成片儿，之后再切成丝，然后就是关键的一步了，就是把土豆丝放到水中洗几遍，洗过之后的土豆丝就会变得非常的光滑

热心网友时间：2022-02-25 10:48

先把土豆削皮，以后把土豆的四周切成方块，以后再切薄片，再切丝就可以了

热心网友时间：2022-02-25 12:39

第一是顺着纹路切，其次是切好之后冷水冲洗两遍再炒，出来的效果就可以了。

热心网友时间：2022-02-25 14:47

首先刀要锋利，下刀要快一下子就切断，就可以使土豆丝光滑。

热心网友时间：2022-02-25 17:12

我觉得切完土豆丝用凉水泡一下，这样的土豆丝才会好吃。

热心网友时间：2022-02-25 19:53

用很锋利的刀快速切土豆丝光滑。

热心网友时间：2022-02-25 22:51

可以直接用刀切，不用插丝板子。

热心网友时间：2022-02-26 02:06

用擦丝板子直接擦好了