天天喝绿豆汤好吗?

发布网友 发布时间：2022-04-21 17:51

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2023-06-22 07:27

绿豆汤不能长期喝。*一周喝2到3次，每次一碗最佳。绿豆性寒，过量饮用会导致胀气，损伤脾胃，引发食积症状。
因此，夏日即便爱喝绿豆汤，也要适当控制饮用量，*一周喝2到3次，每次一碗为最佳。还要注意的是，绿豆汤空腹饮用会对脾胃造成伤害。
绿豆皮中含有大量的多酚类物质，它们只要接触氧气，就非常容易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质。因此，在熬绿豆汤时应该盖上锅盖，尽量减少绿豆与氧气的接触面积，避免发生氧化。
煮绿豆汤的方法是先煮沸水，然后放入绿豆，继续小火煮8~10分钟后倒出绿豆汤。因为此时汤的颜色为碧绿色，溶出的物质主要是豆皮中的活性成分，而且氧化程度最低，清热能力最强。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cefc1e178a82b9014b7202d57d8da9773812ef7d"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cefc1e178a82b9014b7202d57d8da9773812ef7d?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cefc1e178a82b9014b7202d57d8da9773812ef7d"/>

热心网友 时间：2023-06-22 07:28

绿豆汤不能长期喝。*一周喝2到3次，每次一碗最佳。绿豆性寒，过量饮用会导致胀气，损伤脾胃，引发食积症状。

因此，夏日即便爱喝绿豆汤，也要适当控制饮用量，*一周喝2到3次，每次一碗为最佳。还要注意的是，绿豆汤空腹饮用会对脾胃造成伤害。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

绿豆皮中含有大量的多酚类物质，它们只要接触氧气，就非常容易氧化成醌类物质，并继续聚合成颜色更深的物质。因此，在熬绿豆汤时应该盖上锅盖，尽量减少绿豆与氧气的接触面积，避免发生氧化。

热心网友 时间：2023-06-22 07:28

　　天天喝绿豆汤好。功效：
　　1、清热
　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
　　2、解毒
　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
　　3、消暑
　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
　　4、促进代谢
　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

热心网友 时间：2023-06-22 07:29

绿豆含丰富的维生素A、B、C,它有退燥热,降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。 绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。 由于绿豆属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食；低血压和女性生理其间不吃为宜。 另外，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒的功效。 1.绿豆汤能解毒，绿豆汤最适宜夏天饮用，由于夏天属梅雨季节，暑湿比较大，而绿豆有解湿热气功效，因此比较干燥的春、秋、冬季节不适宜常饮用。 2.还有就是绿豆汤了豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节，绿豆汤是排毒养颜的佳品 海带绿豆汤除痘祛斑 【原料】海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克（布包），红糖适量。 【做法】 1.将绿豆洗净，海带切丝。 2.海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。 3.海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
记得采纳啊

热心网友 时间：2023-06-22 07:30

可以，绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。
长期喝绿豆汤水有以下好处：
1、消暑止渴
如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。
2、解毒
由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
3、抗菌抑菌
绿豆汤中含有的生物碱和植物甾醇，能够帮助身体起到抗菌抑菌的效果，同时帮助提高人体免疫力喝体抵抗细菌的能力。
绿豆中的蛋白质含量比较高，而大分子蛋白质需要经过酶的作用生成小分子。如果对于体质虚弱，肠胃不好的人来说吃绿豆可能更会刺激肠胃。绿豆性寒。虽然能够帮助清热解暑，但是过多食用的话，可能会引起肠胃的负担。
对于女性生理期要特别注意。如果过多的食用绿豆，可能会加重宫寒的情况，导致气血运行减慢，引起痛经。