丝瓜豆腐汤做法
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发布时间：2022-05-10 15:53
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热心网友
时间：2022-07-08 17:27
用料
丝瓜 半根
豆腐 一小块（一人食）
蟹味菇 一小把
盐 适量
大蒜 一瓣
鲜姜 两片
花生油 适量
丝瓜豆腐汤的做法
丝瓜去皮切滚刀块儿，豆腐切小块，大蒜拍碎，鲜姜切片，蟹味菇洗干净备用。
锅里倒少量花生油烧热，爆香蒜末和姜片，放丝瓜和豆腐煸炒再放蟹味菇翻炒几下，加适量水大火烧开，加适量盐调味，继续大火滚五分钟就可以出锅了。
汤浓味鲜，蟹味菇也可以换成香菇
