超市买的虾皮一次吃不完，如何存放？

发布网友发布时间：2022-04-21 18:39

共5个回答

热心网友时间：2024-02-20 17:55

可以将虾皮和剥开的大蒜一起放入密封袋（或密封瓶）里，然后放在阴凉、通风且日光照射不到的地方。这个方法可以延长干制海产品的保存时间，但最好不要放太久，尽量在一年内吃完。

虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄鳝、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。

扩展资料

虾皮特点：是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。

所以，虾皮素有“钙库”之称。虾皮其实还有一种重要的营养物质——虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂，又叫超级维生素E，虾皮越红虾青素含量越高。

参考资料来源：人民网-存虾皮放瓣大蒜保存时间别超过一年

参考资料来源：百度百科-虾皮

热心网友时间：2024-02-20 17:55

可以不要封口放在通风的地方。因为超市卖的虾皮一般不会完全干燥，会含有一点水分，如果密封保存，这些水分有利于细菌的滋生，会使虾皮变质。但是要注意防苍蝇,因为虾皮的腥味容易吸引苍蝇，最好放在干净的地方。注意不能放得太久,3---5天应该没问题。而且天气不能太热，如果天气很热的话，最好放在冰箱里面。

热心网友时间：2024-02-20 17:56

如果的话，可以不要封口放在通风的地方。
但是要注意防苍蝇，不能放得太久，3---5天应该没问题。
天气不能太热！！！！！！追问进来天气不错，不知可否晒干放置？

热心网友时间：2024-02-20 17:56

把虾皮扎好，放在冰箱里追问外地工作，还没置办冰箱。

热心网友时间：2024-02-20 17:57

密封好，放冰箱