芹菜炒鸡蛋怎么炒好吃
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发布时间:2022-04-21 18:42
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时间:2022-07-20 01:35
虽说现在已是立秋,但是炎热的天气不减盛夏。在这炎炎烈日下,我们运动怕热,不运动又怕胖。那么今天就给大伙推荐一道既美味有减肥的菜肴。绝对让大家吃了还想吃,吃了还不胖的美味。
他就是芹菜炒鸡蛋,一道地道的家常菜。可别小看了这道菜,芹菜所含有的营养成分可是相当的高的。它富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。对人体具有很大的促进作用。现在就让我们一起来学习一下吧:
芹菜炒鸡蛋的做法:
1. 芹菜切段后焯烫过凉 备用 ,土鸡蛋两枚,打散。
2. 炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
3. 再加少许油爆 香葱 姜。 放入胡萝卜片翻炒片刻。
4.芹菜 倒入翻炒均匀。加一点盐,一点鸡精。然后把炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。
5. 加入少许 鸡精 和 香油 拌匀即可出锅
芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。 鸡蛋加少许水炒出来的鸡蛋蓬松好吃,土鸡蛋出自:秦岭鸿伟土鸡蛋!
芹菜炒什么配菜好吃
1、鸡蛋打碗里加盐拌均匀,芹菜洗干净切段。2、炒锅放油烧热,放入鸡蛋。3、放入鸡蛋滑熟盛出备用。4、直接放入芹菜翻炒片刻。5、放入鸡蛋搅拌均匀即可。6、装盘,开吃。
芹菜炒鸡蛋什么炒好吃
鸡蛋打散后,加入料酒和清水搅匀。锅烧热,倒入油大火加热,待油8成热时,倒入鸡蛋,稍微凝固后,用铲子在锅中将鸡蛋搅成一口大的小块,盛出备用。锅中再倒入一点油,大火加热,放入红椒煸出辣味后,放入芹菜翻炒2分钟,撒入盐,糖搅匀后放入炒好的鸡蛋即可。放入炒好的鸡蛋即可。如图 ...
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芹菜炒鸡蛋怎么做?
芹菜可以和鸡蛋一起炒着吃吗?
芹菜可以和鸡蛋一起吃的。需要提起准备的材料有:鸡蛋3个、香芹100克、食盐2克、植物油15克。1、鸡蛋3个,并把芹菜切碎。2、把鸡蛋打成蛋液状。3、起锅烧油,然后放进芹菜炒匀。4、然后放点盐。5、把芹菜炒熟。6、倒进蛋液。7、把芹菜跟鸡蛋炒匀。8、炒好的芹菜炒蛋即可出锅。
芹菜可以炒鸡蛋吗
步骤——1、芹菜洗净切成丁,如果是西芹,杆子比较粗,可以劈开再切丁。2、鸡蛋打散备用;3、待油烧至八成开,放入芹菜丁翻炒,待变色后(大概两分钟)放入适量的盐再炒几下;4、放盐翻几下后倒入蛋液一起翻炒,待蛋液凝固出锅装盘;5、炒出来的芹菜不硬,裹着蛋味道别具香味。参考资料:人民网...
家常菜芹菜炒鸡蛋怎样做简单又好吃呢?
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芹菜炒蛋的美味做法?
1、将芹菜洗干净摘除叶子,将芹菜切细末备用;接着把鸡蛋打散加入调味搅匀备用。2、起油锅,先把芹菜放入炒熟,再把锅子斜放,让油集中,把芹菜末拨进去,让油覆盖芹菜稍微滚一下,莫约1分钟,要搅动着芹菜,让油滚着芹菜。3、接着把锅子放平把芹菜拨均匀在锅中,把蛋液加入,等蛋液凝固后即可装...
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做法解析:首先,准备适量的芹菜、蒜苗和鸡蛋。将芹菜和蒜苗洗净后切小段备用。鸡蛋打散,加入少许盐调味。当油温上升后,倒入鸡蛋液,快速翻炒至蛋液刚刚凝固,呈现出桂花般的质感。此时,将切好的芹菜和蒜苗加入,迅速翻炒,确保蔬菜的鲜绿和脆嫩。最后,根据个人口味加入适量的食盐调味,即可出锅。需要...
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首先,准备所需食材:新鲜的芹菜,鸡蛋,虾仁以及小葱。将芹菜仔细清洗干净,然后切成适中的小段。接着,将鸡蛋轻轻磕入一个碗中,加入适量的盐,用筷子或者打蛋器将其打散,让蛋液充分融合调料,这样炒出来的鸡蛋更为嫩滑。小葱也需要处理,将其切成细末,备用。在锅中加入足够的水,再加少许盐,烧...