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怎样炒蘑菇炒肉最好吃
发布网友
发布时间:2022-05-11 21:35
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个回答
热心网友
时间:2023-08-08 00:00
蘑菇炒肉的做法:
原料:蘑菇,瘦肉。
制法:
1、瘦肉洗净,切片。姜洗净,切丝。
2、将瘦肉放进碗里,加入酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制。
3、蘑菇洗干净,切片。
4、往锅中倒入油,放入姜丝爆香。
5、倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。
热心网友
时间:2023-08-08 00:00
炒蘑菇炒肉最好就是蘑菇焯水一下,然后把肉片挂浆,这样炒蘑菇炒肉味道才鲜美可口多汁,炒好淋入香油提味就更好了。
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