冷面的正确吃法?

发布网友发布时间：2022-05-11 18:30

共6个回答

热心网友时间：2023-10-17 00:47

最简单的凉（拌）面。
烧水，水要多一点，
浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。
然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。

参考资料：经验

热心网友时间：2023-10-17 00:48

把冷面卷在筷子或叉子上吃

热心网友时间：2023-10-17 00:48

用嘴巴吃

热心网友时间：2023-10-17 00:49

我想知道怎样吃是不正确的呢？

热心网友时间：2023-10-17 00:50

晕...坐等强人答案

热心网友时间：2023-10-17 00:50

现吃现调