云南的阳瓜叫什么

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云南的阳瓜，当地人称为洋瓜，又名洋丝瓜与佛手瓜。然而，在阳宗这个地方，它却被赋予了另一个名字——仙瓜。初次听见，未尝瓜类之名者，或会疑惑其为何物。

此瓜烹饪后，风味独特，汤汁鲜美，排骨炖之，肉质鲜嫩，阳瓜亦口感上佳。或可将阳瓜切丝，搭配肉沫炒食，别有一番风味。

阳瓜，不论在云南的哪个角落，其名称与用途虽有不同，但其美味与价值，却始终如一。无论它被称作洋瓜、仙瓜或是佛手瓜，其为人们餐桌带来的一份鲜美，永远不变。

不论是在云南的哪个地方，阳瓜总能以其独特的方式，满足人们的味蕾，成为一道美味的佳肴。从阳瓜的名字，到其烹饪方式，每一点都充满了云南的特色与地方风情。

在云南，阳瓜的名字虽各不相同，但其美味与重要性，却始终被人们所认可与珍视。无论是在阳宗，还是其他地方，阳瓜总能以它的方式，给人们带来无尽的美食享受。