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自酿的纯粮食白酒可以存放多长时间?自酿粮食酒如何保存

发布网友 发布时间:1天前

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热心网友 时间:1天前

自酿的纯粮食白酒可以保存一年的时间。由于自身酿造工艺有限,达不到酱香型、浓香型白酒的存储年限,如果长时间存储,酒精会在存储中慢慢挥发,酒体风味会变得寡淡,严重时还会出现白酒变质,导致最后无法饮用。
自酿粮食酒如何保存
1、可以选择较一些干燥且阳光直射不到空气流通好的地方存放,这样可以使得酒精不易挥发;
2、白酒存储的环境要选择在不能超过20度的地方,否则酒精会因为温度过高而加快挥发;
3、白酒在存放的过程中尽量避免挪动和晃动以免加快酒精挥发的速度,从而影响口感。
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