隔夜的凉白开可以喝吗?

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热心网友时间：4小时前

1. 隔夜的凉白开虽然可以喝，但建议尽量在烧开后的一天内饮用，以保持水质的新鲜和安全。
2. 凉白开若放置时间过长，如超过三天，最好不要饮用，因为水中的细菌可能已经繁殖，产生了亚硝酸盐。
3. 亚硝酸盐的大量摄入会导致人体组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛等症状，严重时甚至可能危及生命。
4. 亚硝酸盐在体内还可能转化为亚硝胺，这是一种促癌物质，可能引发肝癌、胃癌等疾病。
5. 保温瓶内保存的开水，一旦温度下降，细菌的繁殖速度会加快，亚硝酸盐的含量也会增加。
6. 此外，反复烧开的水中可能含有有害物质，如亚硝酸盐，这种水也不宜饮用。
7. 长期饮用老化的水，其中有益的矿物质可能丧失，同时可能产生对健康不利的物质，对身体的氧气运输系统造成影响。
8. 长期饮用这种水可能导致恶心、呕吐、头痛、指甲与嘴唇发紫、心慌等症状，严重时可能引起缺氧。