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1. 将丝瓜切成丝状备用。2. 瘦肉用刀背拍松后切成薄片。3. 锅中加入适量的食用油烧热,倒入瘦肉片煸炒至变色。4. 加入适量的盐和料酒,继续煸炒均匀。5. 加入切好的丝瓜,翻炒均匀。6. 加入适量的水,煮开后撇去浮沫。7. 加入适量的姜片,调入适量的盐,煮至瘦肉熟烂。8. 煮好后即可关...
丝瓜肉片汤的做法1、煮汤的瘦肉要选择前腿肉或者里脊肉口感更好,丝瓜要挑嫩一点的,紫菜要选择大品牌的更放心。2、先把瘦肉洗净切薄片,放入盐和料酒抓匀,放入生粉抓匀,倒入少许花生油抓匀,腌制片刻。3、把丝瓜去皮洗净切小块。4、起油锅,放入丝瓜炒一会。5、倒入适量清水煮开后,放入洗净的紫菜煮一分钟。6、...
瘦肉丝瓜汤怎么做好吃做法:1、瘦肉剁肉末,加入红薯粉、盐、鸡精混合均匀。2、丝瓜切块,大蒜切末。3、热锅倒入油,放大蒜翻炒。4、加入丝瓜翻炒均匀。5、加入清水大火煮开。6、可以盖上盖子煮一会。7、把肉末一团团加入汤里滚。8、继续滚到肉熟,关火,盖盖子焖一会即可。丝瓜的营养价值 丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化...
丝瓜肉片汤的做法1. 将丝瓜洗净,去除皮和籽,切成薄丝。2. 将瘦肉切成薄片,加入少许盐、生抽和胡椒粉腌制片刻。3. 锅中加入适量的高汤或清汤,放入姜块煮沸。4. 将腌制好的瘦肉片逐片放入沸水中焯水,捞出备用。5. 锅中继续保持沸腾状态,加入丝瓜丝,焯水至半熟,捞出备用。6. 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,倒入沸...
丝瓜瘦肉汤怎么做丝瓜瘦肉汤的做法丝瓜瘦肉汤怎么做 食材:猪里脊肉100克、丝瓜200克、紫菜5克、姜1块、蒜2瓣 调味料:鸡精1勺、盐1勺、料酒半勺、水淀粉1勺 丝瓜瘦肉汤的做法:1、里脊肉切薄片,放入盐半勺、水淀粉1勺、料酒半勺拌匀;2、丝瓜去皮洗净,切0.5厘米厚片;3、紫菜放入清水中浸泡10分钟;4、姜蒜切沫;5、锅中...
丝瓜瘦肉汤的做法 丝瓜瘦肉汤怎么做步骤1 准备食材:里脊肉100克、丝瓜200克、紫菜5克、姜1块、蒜2瓣、鸡精1勺、盐1勺、料酒半勺、水淀粉1勺。步骤2 里脊肉切薄片。步骤3 放入盐半勺、水淀粉1勺、料酒半勺拌匀。步骤4 丝瓜去皮洗净,切0.5厘米厚片。步骤5 紫菜放入清水中浸泡10分钟。步骤6 姜切末。步骤7 蒜切末。步骤8 锅中...
瘦肉丝瓜汤的做法步骤:1. 将瘦肉切成丝,用水稍微清洗一下,备用。2. 丝瓜去皮,洗净后切成薄片或丝,葱姜蒜切末备用。3. 热锅加入适量食用油,放入葱姜蒜末炒香。4. 加入瘦肉丝翻炒至变色。5. 加入适量水(根据个人口味调整),煮开后撇去浮沫。6. 将丝瓜放入锅中煮熟(时间不宜太久,以保持丝瓜的鲜嫩口感...
丝瓜瘦肉汤的家常做法丝瓜肉片汤的做法如下:原料:丝瓜150克、猪肉80克、猪油15克、食盐2克、水800毫升、生抽10毫升、葱段3克。1、锅中加入800毫升的水。如下图所示。2、盖上锅盖将水烧开。如下图所示。3、放入切好洗净的丝瓜片。如下图所示。4、往锅里面撒入两克的食盐。如下图所示。5、放入肉片。如下图所示。6...
丝瓜瘦肉汤较正宗的做法1、准备一根丝瓜,半斤猪里脊肉,半根鲜葱,植物油100毫升,一颗鲜姜。2、将丝瓜、洗净,去皮,切成半圆片,猪里脊肉洗净,切薄片,葱洗净,切小段备用,姜洗净,切片备用。3、向锅中倒入植物油,中火烧热后,放入姜片、葱段爆炒,再加入水350毫升、盐一勺,然后加入肉片。4、熬制二十分钟后,加入...
瘦肉丝瓜汤怎么做好吃要烹制出美味又健康的瘦肉丝瓜汤,这里有一份详细的步骤指导。首先,准备200克瘦肉和1根丝瓜。将瘦肉切成细丝,加入少许盐,轻轻搅拌均匀后腌制10分钟,然后用清水冲洗去多余盐分。丝瓜去皮后,切成与瘦肉同样细的丝,备用。另外,取3片姜和2根大葱,分别切成丝。在锅中加入适量油,放入姜丝和大葱丝炒...