伞形科经济价值
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发布时间：2024-10-22 02:08
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热心网友
时间：2024-11-29 18:33
伞形科植物在中医药领域具有重要价值，包括当归、川芎、独活等传统中药材。它们的主要化学成分如香豆素类、精油、黄酮类、苯丙烷类等，展示了丰富的生理活性。例如，凯林（khnellin）能够扩张冠状动脉，furancoumarin、imperatorin、bergapten则用于治疗白癜风。抗肿瘤作用由前胡素（peucedanin）、花椒毒素（xanthotoxin）和pragenin提供，解痉作用则由白芷素（angelicin）和pastinacine等成分负责。欧芹素和异茴芹素展示了强大的抗菌性能，香豆素和umbelliferone则在当归中展现抗辐射保护作用。
除了药用，伞形科的部分种类也有食用价值。如芹菜（Apium graveolens）、芫荽（Herba coriander）和胡萝卜（Daucus carota）等是常见的栽培蔬菜，欧芹（Petroselinum crispum）和欧洲防风（Pastinaca sativa）也备受青睐。
伞形科植物还有食品香料和工业用途，如茴香（Foeniculum vulgare）、莳萝（Anethum graveolens）和茴芹（Pimpinella anisum）等，它们常被用于提升食物的风味或作为工业原料。
在农业方面，欧洲防风也被用作饲料。此外，大星芹（Astrantia major）、蓝饰带花（Trachymene caerulea）和海刺芹（Eryngium maritimum）等具有观赏价值，为园艺增添魅力。
然而，值得注意的是，伞形科中也存在有毒植物，如毒参（Conium maculatum）和毒芹（Cicutauirosa），必须谨慎处理以避免潜在的风险。
扩展资料
伞形科双子叶植物，隶属伞形目(Apiales,Umbellales)。约275属，2850种，近于全球分布，以北温带最丰富。中国约95属，525种，各地都有分布。
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时间：2024-11-29 18:28
伞形科植物在中医药领域具有重要价值，包括当归、川芎、独活等传统中药材。它们的主要化学成分如香豆素类、精油、黄酮类、苯丙烷类等，展示了丰富的生理活性。例如，凯林（khnellin）能够扩张冠状动脉，furancoumarin、imperatorin、bergapten则用于治疗白癜风。抗肿瘤作用由前胡素（peucedanin）、花椒毒素（xanthotoxin）和pragenin提供，解痉作用则由白芷素（angelicin）和pastinacine等成分负责。欧芹素和异茴芹素展示了强大的抗菌性能，香豆素和umbelliferone则在当归中展现抗辐射保护作用。
除了药用，伞形科的部分种类也有食用价值。如芹菜（Apium graveolens）、芫荽（Herba coriander）和胡萝卜（Daucus carota）等是常见的栽培蔬菜，欧芹（Petroselinum crispum）和欧洲防风（Pastinaca sativa）也备受青睐。
伞形科植物还有食品香料和工业用途，如茴香（Foeniculum vulgare）、莳萝（Anethum graveolens）和茴芹（Pimpinella anisum）等，它们常被用于提升食物的风味或作为工业原料。
在农业方面，欧洲防风也被用作饲料。此外，大星芹（Astrantia major）、蓝饰带花（Trachymene caerulea）和海刺芹（Eryngium maritimum）等具有观赏价值，为园艺增添魅力。
然而，值得注意的是，伞形科中也存在有毒植物，如毒参（Conium maculatum）和毒芹（Cicutauirosa），必须谨慎处理以避免潜在的风险。
扩展资料
伞形科双子叶植物，隶属伞形目(Apiales,Umbellales)。约275属，2850种，近于全球分布，以北温带最丰富。中国约95属，525种，各地都有分布。
