非酒精性脂肪肝患者需要怎么来控制饮食

发布网友发布时间：2022-05-07 17:03

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热心网友时间：2022-06-30 19:49

肝病专家指出对于非酒精性脂肪肝患者来说控制饮食是非常重要的，通常情况下非酒精性脂肪肝是一种无过量饮酒史，以肝实质细胞脂肪变性和脂肪贮积为特征的临床病理综合征，包括单纯脂肪肝等。
　　轻—中度脂肪肝治疗应从控制饮食入手，不能吃得过饱，更不能暴饮暴食，每餐吃八成饱即可。要以减轻体重为原则，注意饮食营养的合理搭配，提倡高蛋白、低糖、低脂饮食，不吃或少吃动物脂肪及甜食，拒绝饮酒，多吃蔬菜，适量食用水果(有些水果含糖较多)，不吃零食，睡前不加餐。适当参加体育运动，糖尿病患者控制好血糖水平，这样脂肪肝即可逐渐好转。脂肪肝的药物治疗时间较长，轻度脂肪肝疗程在1个月左右，而中—重度脂肪肝疗程往往在3个月以上。重度脂肪肝必须配合使用保肝和降脂药物。
　　临床上，有许多脂肪肝患者好转的病例，但部分患者好转后又复发了。这是由于没有继续控制饮食，又恢复了以前的饮食习惯。世界卫生组织提出了人类健康的四大基石：合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡，这应是我们生活中遵循的原则。
　　脂肪肝的预防工作应从儿童及年轻人做起，每位家庭主妇都承担着保障家庭成员健康的重任，要做出既美味可口，又营养卫生的饭菜，做到荤素搭配、粗细粮搭配、口味清淡、饭量适可，使孩子从小养成良好的饮食习惯，拥有一个健康的体魄。

热心网友时间：2022-06-30 19:50

红花山楂橘皮茶：红花10g，山楂50g，橘皮12g，水煎取汁，每日1剂，分数次当茶饮。2). 荷叶山楂丹参茶：荷叶、山楂丹参10g，每日泡茶饮，数次多饮。3). 金归揸橘茶：郁金、当归各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶饮，每日1剂，分2-3次内服或者日常直接用（咁椡心）也是可以的，祝你健康。

热心网友时间：2022-06-30 19:50

减肥和运动可以减少肝脏中的脂肪，甚至逆转一些瘢痕。肥胖是脂肪肝患病率升高的关键因素之一，有证据表明，只要减掉体重的5%至10%，就可以改善脂肪肝，甚至可以逆转晚期脂肪肝在肝脏上留下的瘢痕。

运动已被证明是早期脂肪肝的的一种有效治疗方法，而早期诊断至关重要。

但对于一些比较严重的情况，如纤维化（瘢痕组织的形成），单纯靠运动作用有限，减肥才是关键，不过运动也可以作为改变饮食和减肥的有益补充。

除了减肥，这里有五种与饮食有关的方法也可以帮助预防或逆转脂肪肝。

吃少脂肪不如吃好脂肪

根据5月早些时候发表在《肝病学》杂志上的一项研究，富含健康不饱和脂肪的Mediterran ean饮食可改善脂肪肝。肥胖的人吃大量的橄榄油、核桃、油性鱼、蔬菜和豆类，但减少红肉摄入，肝脏脂肪的减少明显大于低脂饮食。有研究认为，地中海饮食会降低胆固醇水平，从而对脂肪肝患者有益。

喝咖啡

2010年在意大利卡塔尼亚大学进行的一项研究表明，每天喝几杯咖啡可降低患脂肪肝的风险。

咖啡因可能对肝脏起到保护作用，但2014年《胃肠病学》杂志的一篇评论认为，咖啡豆中的其他成分，如多酚或绿原酸可能带来更大的益处。

使用益生菌

有害肠道细菌可引起肝脏炎症，可加速脂肪肝疾病的进展。

2018年在胃肠道和肝脏疾病杂志上进行的一项研究发现益生菌可降低脂肪肝患者的炎症水平。这是由于“好”的细菌有助于改善血糖和胰岛素水平。

少喝含糖饮料

根据发表在《美国医学会杂志》上的一项研究，低糖持续8周，帮助超重的脂肪肝患儿减少了31％的肝脏脂肪。

研究人员表示，减少果糖摄入量可能会对肝脏产生很大的影响。这种糖必须由肝脏加工，并能刺激脂肪组织的产生。2015年发表在《肝胆外科和营养学》杂志上的一项研究表明，果糖是一种主要的兴奋剂，可以将多余的碳水化合物转化为储存在肝脏中的脂肪。

碳酸饮料是饮食中最大的糖源之一。因此，*摄入可以降低患脂肪肝的风险。最近的研究还表明，过量食用果糖，包括果汁和冰沙等含糖饮料，可能会影响肝酶水平并导致脂肪肝。

多吃粗粮

2017年的一项研究发现：将易消化的精制碳水化合物（如白面粉）替换为消化更慢的碳水化合物（如全麦和豆类），有助于降低患者的脂肪肝评分（该评分表明了该疾病的发展程度）。