发布网友 发布时间:2天前
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热心网友 时间:2024-10-23 14:22
糖醋茄龙的做法:
1. 将茄子切成长条状,用盐腌制10分钟,去除多余水分。
2. 将腌制好的茄子放入油锅中炸至金*,捞出沥干油。
3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量白糖、醋、盐、酱油、料酒、水淀粉搅拌均匀,烧开后加入茄子翻炒均匀即可。
4. 装盘后撒上葱花即可。