发布网友 发布时间:2天前
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热心网友 时间:2024-10-23 14:32
糖醋茄龙的做法窍门:
1. 茄子切成长条状,用盐腌制10分钟,去除多余水分。
2. 热锅凉油,将茄子炸至金*,捞出沥油备用。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末爆香,加入番茄酱、白糖、醋、盐、水调成糖醋汁。
4. 将炸好的茄子放入糖醋汁中,翻炒均匀,收汁即可。
5. 出锅前撒上葱花即可。