如果有人让你推荐你们当地的最佳美食,你会怎么说
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发布时间:2024-10-20 06:07
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热心网友
时间:2024-10-20 07:08
如果有人让你推荐你们当地的最佳美食,你会怎么说
我在青岛,首推海鲜。
不得不承认,现在还是有一些黑店,38元大虾现象还没有彻底消失。不过就算不是黑店,靠近海边景区的饭店依然价格虚高。
其实,最保险的办法就是去当地比较知名的海鲜酒楼,他们往往都有优质的供货商,海鲜的品质和新鲜程度都有保障,而且除了海鲜,炒菜类也有很多鲁东地区的代表菜,比如干炸小黄花,石磨小豆腐等等,外地来游玩,如果没有朋友领路,这是比较稳妥的选择。
山西是一个以面食为主的省份,而在临汾就不能不说牛肉丸子面。在临汾的大街小巷,最多的就是牛肉丸子面了,门面都不大,属于平价小吃。很多临汾人从外地回来,第一时间就来吃牛肉丸子面,味道很棒,适合喜欢吃辣的人。
看上去它的做法很简单,面条好像是提前蒸好的,在大厅的最深处有一口大锅,里面是用大量的辣椒,配合牛骨等煮的老汤,使得老汤浓厚香醇,同时老汤也成为了牛肉丸子面的最大卖点。汤里还炖着丸子,可以看到上面厚厚的一层辣椒油,吃的时候用滚烫的汤一次一次的把面条浇透浇热盛上丸子,再放几片牛肉和星点香菜就可以了。当然吃牛肉丸子面当然少不了大蒜,很辣很爽、辣中有透着麻麻的感觉,总是令人神往,大家都吃的大汗淋漓的,尽管如此夏天吃的人也不少哦。用临汾人的话说就是“咥(音同碟)一大碗牛肉丸子面”。
我是地地道道的四川人,在北京工作十年了,推荐我们当地的特色美食得话我最有发言权了。如果你去四川一定要吃麻辣烫,又麻又辣,吃在嘴里那叫一个过瘾。吃完了麻辣烫再来一碗凉糕,清甜可口,去火解暑。清晨,当你从睡梦中醒来,吃上一碗担担面或者龙抄手,美好的一天开始了。
四川特色美食还有很多,如果你去四川的话记得带上我,你带上钱我带上嘴巴,我们一起边吃边????
东北的特色美食,让大家看一下尝一尝。
1、东北大拉皮
作为东北的知名小吃,去东北人开的饭店必点的一道凉菜。主要爽弹可口、筋道美味,可以放点辣椒,味道更佳。
东北大拉皮
2、小鸡炖蘑菇
这道菜在东北评价很高,有“女婿进门,小鸡断魂”的称号,可见地位之高。并且还作为东北四大炖之首,榛蘑更是衬托了鸡肉的美味,这道菜鸡肉香嫩不柴、蘑菇爽口,而且营养丰富。
3、东北炖大鹅
这道菜也只能在东北菜馆才能看见,选用1-2年的大鹅做主要原料。主要特点鹅肉有点筋道,相对于鸡鸭肉有嚼劲,而且口感丰富、味道香喷喷。这道菜也是去东北菜馆必点的一道大炖菜,鹅肉实在是香,吃后回味无穷。
4、东北酱大骨
这道美食吃着比较来劲,带上一次性手套,拿起一个大骨头,大口吃肉大口喝酒,适合老少皆宜的一道美食。大骨头炖几个小时,炖好后一直在肉汤中泡着入味,随食随取。是东北菜系最具特色的美食之一,吃完还可以吸食骨髓,味道棒棒的。
5、酸菜猪肉炖粉条
这是东北菜馆中第二受欢迎的又一道大炖菜,主要选取五花肉、粉条、酸菜为主要原料制作而成。写到这我的肚子都叫了半天了,这道菜五花肉肥而不腻、酸菜爽口、粉条爽滑,是东北不可多得美食,而且价格还很实惠。
还有好多东北美食,今天就给大家主要介绍这几种。东北菜还有酸菜炖血肠、东北地三鲜、东北炖肘子、锅包肉、东北扣肉、酸菜排骨、排骨豆角贴饼子、得莫利炖鱼等。我最喜欢的还是锅包肉。
沈阳的美食当然还是烧烤和炸串啦,东北人对烧烤的感情可不一般,推荐一些街边小店,铁西的二嫂烤串,小红排骨串,还有土豆房炸串等等,都是不错的选择,价格白菜价,而且味道简直是一流
中国法家,除了韩非之外,还有哪些重要的代表人物?有何贡献
中国法家除了韩非还有战国名将吴起助楚变法强国,可惜触怒权贵利益最终结局悲惨。秦朝*家商鞅变法强秦,也是壮大秦朝毁灭自己。西汉重臣晁错一心为景帝,为其巩固皇权力主削藩,结果惨遭陷害含冤丧命。他们都是法家赫赫有名的代表人物,又无一例外三位全悲惨而死无一善终。
除了韩非之外,法家的代表人物其实还有很多,包括管仲、子产、李悝、慎到、申不害、商鞅、剧辛、李斯、桑弘羊等人。
法家分为 “势”、“术”、“法”三派,这里主要介绍一下三派的代表人物。
“势”即权势,这一派的代表人物有慎到。
慎到,战国时期赵国人。在他的思想体系中,“势”的地位最高,是从事*活动的前提。君主只有掌握了“势”,才能保证法律的有效执行,做到令行禁止。至于他本人是否英明,其实不是特别重要。
“术”即君主驾驭大臣的办法,这一派的代表人物有申不害。
申不害,战国时期郑国人。他的学术思想有明显的的道家色彩,与慎到有相似之处,都推崇老子的大统一哲学。而他所主张的“术”,是君主的专利,即御下的方法。尽管申不害重“术”,但并不代表他不讲“势”和“法”,在他看来,“势”是君主的本钱,“法”是用来巩固君主的统治的。
“法”即建立完善的制度,这一派的代表人物有商鞅。
商鞅,战国时期卫国人。他的“法”就是变法,主要贡献在于辅佐秦孝公积极变法,从*、经济、军事三方面改造秦国,建立起一套完善的制度,使秦国称为富裕强大的国家,为后来的秦始皇统一六国奠定了基础。
虽然“势”、“术”、“法”各有侧重,但都是在法制的基础上提出的不同观点。
在他们三人的基础上,韩非集法家学说之大成,把慎到的“势”、申不害的“术”、和商鞅的“法”结合起来,进行了整理和补充,将法家学说系统化,使其得到了进一步的发展,并被历代的封建统治者所沿用。
中国法家,除了韩非之外,还有哪些重要的代表人物?
首先中国法家最早出现在春秋中晚期,随着井田制度的崩溃,私有制的产生,阶层之间的矛盾日益尖锐,人际之间的关系逐渐复杂,资源关系逐渐紧张,郑国宰相子产开始立法,左传记载郑国六年子产第一次以青铜器铸造铭文的方式,用文字记录了最早的《刑书》,这叫做铸刑书,这标志着随着私有制的形成,社会矛盾的日渐紧张,法治社会的出现是一个必然。
随着三家分晋,魏国的魏文侯启用了著名的法家代表人物李悝,李悝成为战国时代最早的法家理论和实践的第一人,李悝重农行法,鼓励开垦荒地,鼓励精耕细作,实行农业保护*,建立赏罚分明的法律制度,废除世袭制选贤任能,使魏国成为战国初期最强盛的国家,李悝著有最早的变法书籍《法经》,是第一部通过理论框架构筑的法学书籍,虽早已经轶散,只能通过《商君书》和《韩非子》的文章略有了解。
吴起被认为是兵家代表,在魏国屡有重功,受到公孙痤的排挤,被驱逐出魏国而*到楚国,最初担任一个郡的长官,一年后成为楚国的宰相,吴起华丽转身从一个兵家成为法家人物的代表,首先削减原来贵族阶层的既得利益和势力,然后整治国家管治,选贤任能,取消世袭制和承袭制,学习李悝的制度重视农业的发展,扩大军队的规模,奖励有战功的兵士,仅一年多的时间就往南灭掉了百越之国,往北兼并了陈国和蔡国,打掉了魏国的联盟军队,向西讨伐了秦国,使中原诸国对楚国刮目相看。但随着楚悼王的死去,吴起被楚国贵族势力杀害。
使法家大放异彩的人物就是商鞅,不仅变法实现了自己的雄心抱负,且变法的成功直接改变了战国诸侯割据的局面,秦国由此统一天下,而且法家思想一直影响历朝历代直至现今。商鞅同吴起一样也是从魏国逃离到了秦国,他的幸运之处就是碰到了秦孝公。任何一次变法都会损害原来贵族集团的利益和势力,而商鞅在秦国没有任何*势力的支持,全凭秦孝公的鼎立支持才使得变法能够顺利进行,这即是秦国的幸运也是商鞅的幸运,通过《商君书》我们可以看到,商鞅在秦国建立郡县制,统一度量衡,强迫人们学习最低的礼仪,脱离蛮荒之风;奖励农耕,奖励兵战,建功封爵;召请移民,唯才是举;落实户籍,建立保甲制度;建立最早的法庭制度,杜绝私斗。通过这一系列律法的施行,短短十余年,秦国经济基础丰厚,军事能力强大,成为中原各国的劲敌。并著有《商君书》对盗律、贼律、囚律、捕律、杂律、具律等分门别类,形成一个完整的法家学术系统,后世的法家人物多以此施行。
法家思想的形成和施行,是因私有制的建立,社会阶级矛盾层出不穷,以及*结构极为残酷下的产物,也是农业文明发展下的必然,虽然他的出现缔造了一个相对稳定的社会状态,但法家的理性近乎无情,而历代统治者常常用残酷的方式治理天下,崇尚暴力手段来维持稳定的局面,这也就形成了每两三百年人们在忍无可忍的情况下,发生剧烈的社会动荡和变革或改朝换代。
法家的贡献就是对暴力的崇拜,通过强迫、*等手段,使人们调动出最底层的劣根和贪婪,来实现自身的*,以至于丧失最初的善念。