在西餐厅问牛排几分熟怎么回答啊?
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发布时间：2024-10-20 09:03
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时间：2024-10-30 23:27
若点的是蓝色（b）级别，表示牛排非常嫩，几乎接近未煮熟的状态。
若是选择两分熟（r），表示牛排内部保留一定的粉红色，中心部分略带红色。
若顾客选择三四成熟（mr），则代表牛排中心略带粉红色，但大部分已煮熟。
五成熟（m）意味着牛排中心完全熟透，但仍保留一些粉红色。
若选择七八成熟（mw），则表示牛排中心几乎全熟，但仍带点粉红色。
九成熟（wd）代表牛排中心完全煮熟，几乎无粉红色残留。
非常非常熟（very very well done）意味着牛排内部几乎全为熟肉，几乎无粉红色残留。
