【宝宝饮食好习惯】宝宝饮食细节 让孩子从小养成良好的卫生饮食习惯
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发布时间：2024-10-20 23:20
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时间：2024-10-29 08:21
细节1：辅食添加
辅食到底应该何时添加？
其实现在美国和欧洲国家开始慢慢提倡6个月开始添加辅食，包括我国也有一定的改变。我提倡晚一点添加辅食，但不可过晚，如果8个月还没添加，就会影响孩子的味觉及咀嚼功能了。然而，我不建议4个月就添加辅食，4个月的时候可以让孩子尝一下味道，感受软的、硬的、甜的、咸的、凉的、热的，正式添加还是要到6个月以后。
Tips：世界卫生组织建议，纯母乳喂养的宝宝可在6个月以后添加辅食；而对于混合或人工喂养的宝宝，建议在4～6个月时添加辅食。也就是说，如果母乳充足，可以稍微延迟添加时间；如果不充足，还需要添加奶粉作补充，那不妨稍微早一点添加辅食。但每个宝宝个体发育存在差异，是否应该添加辅食，不是看月份牌，而6个月也并非硬性指标，而是看宝宝是否准备好了接受辅食。国际母乳会建议妈妈们观察以下几点“准备好了”的迹象：
1. 宝宝有能力表达拒绝，即宝宝在不想吃东西时，闭上嘴扭转头，以此告诉妈妈“我不要!”。如果宝宝没有这样的能力，你只不过是在向一个无法抗拒你的婴儿嘴里塞他不需要的东西。
2. 宝宝能够不用扶助，自己坐着，脖子也能够直立。
3. 宝宝的舌头推吐反射消失，并具备吞咽能力。
4. 宝宝对大人吃饭表现出极大的兴趣，并且能够伸手抓住食品。
4～6个月只是一个时间范围，并不是说添加一定要在4个月或6个月时。因为最开始添加辅食，要成功差不多也要1～2个月的时间。这个过程你要和孩子展开一场“拉锯战”，所以很可能4个月时就已经开始添加辅食了，但到6个月时孩子才真正接受。
细节2：断奶
母乳到底应该何时断？
在添加辅食的过程中常常容易出现两种情况：一是急于求成，妈妈希望宝宝身体强壮，不顾及宝宝的消化能力，盲目添加辅食，结果造成宝宝消化不良甚至厌食；另一种是妈妈对辅食添加不够重视，认为自己的奶水充足，添加辅食太麻烦，8～9个月的宝宝还只喂母乳，这样很容易发生宝宝贫血和佝偻病，也为今后的断奶增加了困难。所以，妈妈们应了解为宝宝添加辅食的意义，学会科学的添加辅食。宝宝吃母乳与辅食添加应平行进行。不是因为断母乳才开始吃辅食，而是在断母乳前辅食已经吃得很好了，所以断母乳前后辅食添加并没有明显变化，断奶也不该影响宝宝正常的辅食。如果妈妈母乳充足，宝宝愿意吃母乳以外的食物，不要强行中断母乳，可以顺其自然到2岁左右再完全断奶。如果宝宝拒绝吃除母乳外其他食物，到宝宝1岁左右就可以考虑完全断奶。
细节3：烹饪方式
哪种烹饪方式更适合孩子的肠胃？
孩子的烹饪就是要软、烂。我自己比较喜欢给孩子炖汤，把肉和菜全都炖在一起，这样肉和菜就比较烂，容易吸收，而且孩子还可以喝汤。当然我也会给孩子炒菜，但一定要剁碎。对于不同的烹饪方式我觉得可以让孩子多接受些，起初简单些，慢慢复杂让孩子逐渐接受。孩子1岁时，饮食种类是可以和大人一样，但饮食的方式还是有很大区别的。1岁孩子的脾胃还是比较虚弱的，而且牙齿也没有长全，食物还是要做的清淡、软、烂。1～2岁时，80%的流质半流质饮食，20%的固体食物，尤其是对于脾胃虚弱的宝宝，固体食物更要晚一些添加。
细节4：保护肠胃
怎样的饮食方式才能保护孩子娇嫩的肠胃？
宝宝不爱吃饭，其实与妈妈做的饭菜好不好吃、有没有营养关系都不是很大。关键问题是在初期的时候有没有注重孩子脾胃的养护。孩子很少有先天脾胃虚弱的，大部分都是后天被父母们惯坏了。比如有的妈妈给孩子喝刚从冰箱里拿出来的酸奶，非常凉，只有几度，对孩子的脾胃损害是非常大的。妈妈们总认为热了后，益生菌就没有作用了。其实生冷的食物对肠胃的损害远远要比益生菌不起作用严重的多，而这些益生菌起得作用能有多大，则很难说。这就需要妈妈在宝宝的做饭上下些功夫，精心调养孩子的脾胃，饭要做的软、细、烂、温、清淡，凉的不吃，硬的不吃。同时要注意营养均衡，什么都吃，不要什么吃的过多或者吃的过少，更不要不吃垃圾食品。
细节5：饮食习惯
怎样培养孩子良好的饮食习惯？
对于宝宝而言，怎么吃比吃什么更重要。不知妈妈有没有留意，城里的宝宝似乎吃得更好，山珍海味无所不有，可却仍是喂养困难儿，甚至体弱多病。而农村的孩子，吃到的食物种类有限，粗茶淡饭，可一样健康活泼，顶着粉嘟嘟的小脸蛋满院子跑。小时候能吃到的食物种类有限，但仍然很健康，没有出现营养不良的状况。其实我们人体需要的营养成分，单纯的谷物里的基本能满足我们人体的营养需求，然后我们再适当的吃一些其他的食物来补充，比如蔬菜、肉类等。所以，关键问题不在于宝宝吃了什么，而是你怎么喂才能让宝宝把吃进去的食物营养充分吸收和利用，所以养成良好的饮食习惯是根本。一般不爱吃饭的宝宝可以分为两种类型：
1. 撒娇型宝宝。上桌吃饭下桌不吃，尊重饭菜。宝宝要吃的有规律，饮食时间相对固定。如果到了吃饭时间，宝宝不吃也不强迫。我大女儿有段时间就挑食，不爱吃饭，我就告诉她，你不吃饭一会就没有了，饿了也没有吃的。经历过一次以后她就知道到吃饭时必须吃，否则就要饿肚子了。
2. 脾胃虚弱宝宝。关键是要养护好孩子的娇嫩的脾胃，刚才在上面也提到了如何养护宝宝的脾胃。需要特别注意的是宝宝脾胃虚弱时，通常吃的少，这时一定不要硬塞。
细节6：妈妈心态
孩子不爱吃饭，妈妈要注意哪些？
当孩子出现不爱吃饭时，妈妈首先要做的就是去认真去自我反思，找出孩子厌食的原因，对症下药，这是最重要的，如果强行塞饭，宝宝就容易生病了。孩子不能吃要上心，孩子太能吃也要上心。还有些家长过分仔细和小心，总是怕不卫生，不让孩子吃这个吃那个，不让孩子碰这个碰那个，孩子不能去沙子里玩有很多细菌。其实细菌是无处不在的，孩子不可能生活在一个真空的环境中。让他逐渐融入到大的环境中，让他在奔跑中学会奔跑，在攀爬中学会攀爬，在慢慢和大自然的菌群接触的过程中，他才能建立起他的抵抗力。
需要特别注意的是尤其在宝宝生病期间，妈妈更不过因为过度担心紧张而乱了方寸，担心宝宝营养不足，而强行喂养。比如孩子出现腹泻时，通常是要求饮食清淡，但爷爷奶奶总怕营养不足，病还没好就给孩子吃肉，结果腹泻又加重了，迁延不愈。其实，在孩子生病期间，妈妈们需要做的关键是要让宝宝肠胃得到充分的休息，让他尽快康复以恢复孩子的饮食，不要在生病期间去破坏这种平衡。
让孩子从小养成良好的卫生饮食习惯
1. 让孩子养成不用脏手拿东西，吃东西前、便前便后、玩耍后等都要及时洗手的习惯。因为小手一天里不停地拿这拿那，接触的物品繁杂，难免会沾染这样那样的细菌。所以，特别是吃东西前，要求孩子一定要用肥皂好好将小手洗洗干净，尽量地阻止"病从口入"。
2. 教孩子吃瓜果蔬菜要洗净。因为瓜果蔬菜在生长过程中为了防止病虫害，会施用化肥和农药，所以，进食前，一定要清洗干净，最大限度地去除细菌和残留农药。
3. 告诉孩子不吃腐烂变质的食物。既然是已经腐烂变质了，自然是滋生了大量的细菌，食之，极有可能引起食物中毒或其它不良反应，严重影响身体健康。所以，只要有异常，不论是啥，坚决弃之不吃。也不要买过期的食品，即使看上去很好。
4. 告诉孩子不要喝生水。因为生水里面有很多肉眼看不见的致病菌。也不要喝其它乱七八糟的不合格饮料。最安全的还是喝白开水。
5. 告诉孩子不要吃野菜野果什么的。因为很多看上去既好看又好吃的野菜野果却是有毒的，比如前些时听说的野生毒蘑菇中毒事件。我们缺乏经验，不易辨别，最好的做法就是不吃，这样才能有效避免。
6. 要求孩子不要随意购买和食用“三无"食品、垃圾食品。因为这些劣质饮食无质量保证，不卫生，对健康危害大。也尽量不要吃街边摊和烧烤，原因都懂得。
7. 要求孩子吃饭既不能狼吞虎咽，也不能磨磨蹭蹭，或者一边吃饭一边看电视、玩耍等。让孩子知道吃饭应该要细嚼慢咽，也不能挑食和偏食，这样才会有利于身体成长发育和健康。
