...把脱氧剂跟食物一起蒸了,脱氧剂袋子没破,食物还能吃吗,在线等...

发布网友发布时间：2024-10-21 14:07

共1个回答

热心网友时间：2024-10-21 16:35

1. 如果您不小心将脱氧剂与食物一起蒸煮，且脱氧剂的袋子没有破裂，食物理论上是可以食用的。
2. 然而，脱氧剂通常是吸水后会发生化学反应的物质，比如无水氯化钙，它在与水接触后可能会生成氢氧化钙，这是对人体有害的。
3. 脱氧剂是一种食品添加剂，其主要作用是吸收食品包装内的氧气，减缓食品的氧化过程，从而延长食品的保质期。
4. 脱氧剂能有效抑制霉菌和需氧细菌的生长，防止食品油脂酸败，减缓肉类氧化褐变，以及减少食品中维生素的损失。
5. 作为一种食品保鲜材料，脱氧剂的独特优势在于它能与食品存放在同一容器中，吸收容器内的氧气，创造无氧环境以保持食品新鲜。
6. 脱氧剂通常以铁粉为基本原料，选择这样的原料是因为它反应稳定，不会产生异味或有害气体，即使误食也对人体无害。
7. 铁粉作为脱氧剂在食品中的应用，不仅能延长货架寿命，还能在健康食品中防止油脂氧化，减缓褪色和营养流失。
8. 在国外，脱氧剂已经被广泛应用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品中。
9. 目前，脱氧剂除了常见的袋装形式外，还有适用于瓶装和罐装食品的帽装形式。
10. 随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在国内越来越受到重视，应用范围也越来越广泛。