发布网友 发布时间:2024-10-21 05:51
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热心网友 时间:2024-11-19 05:24
一、国外也有山楂.二、山楂(hawthorn)蔷薇科山楂属,多年生落叶果树,乔木。又名山里红、红果。学名Crataegus pinnatifida Bge.。山楂原产中国、朝鲜和俄罗斯西伯利亚。远在2000年前已有关于山楂的记载。山楂适应性很强,果实耐贮运,适于山地、沙荒地发展。山楂丰产性好,一般栽培每公顷产量可达22.5t以上,果实耐贮运,适于山地、沙荒地发展。山楂属植物广泛分布于北半球,亚、欧、美各洲。在中国,很多省(自治区)都有山楂属植物分布,华北、东北各省最多,主要产区有辽宁省的辽阳、开源,山东省的益都、泰安、莱芜、平邑,河北省的兴隆、青龙、遵化、抚宁、涞水,山西省的晋城,河南省的林县、辉县,北京市的房山,天津市的蓟县。1986年全国山楂年产量在15万吨以上。山楂栽培以中国为最盛。 山楂树高6-7m。树皮暗灰色。叶单生,广卵形或三角状卵形,长5-11cm,宽4-7cm,先端渐尖,呈5-9裂的羽状分裂,叶缘具锐锯齿,叶面深绿色,叶背浅绿色;叶柄长2-6cm。花为两性花,花瓣白色,由12-25朵,果实近球形、扁圆形或长圆形;果面紫红色,果点较多;果肉有粉红、紫红、青绿等色。三、山楂在中国除食用外,还可药用。外国把山楂当药用的,几乎还没有。因此,国外还没有什么良种。“国外的山楂可不比中国的圆(甜)”哟!四、市场畅销的、高效益的名特优良种: 1、燕瓤红(又名粉红肉)。河北燕山北麓(冀东北)主栽品种。果倒卵圆形。单果重8.8克,果皮深红,果点中大,多而凸出,有光泽。萼片半开张或交卷。果肉粉红,肉质细硬。可食率85.1%,百克鲜果可食部含可溶性糖8.23克,可滴定酸3.34-4.25克、果胶2.67-3.1克,Vc66.9-91.5毫克,极耐贮(180-200天)。质中上,丰产,成熟期冀东北10月上旬。适栽区冀东北(燕山北麓)、京津唐地区。 2、雾是红。河北燕山北麓兴隆县优选品种。果扁圆,果肩半球形。单果重11.7克,果皮深橙红。果点较小,有蜡质。萼片开张及卷。肉质细,可食率82.6%,百克鲜果可食部含可溶性糖10.18克,可滴定酸3.72克,果胶2.56克,Vc90.64毫克。成熟期承德地区9月末,适栽区燕山北麓(冀东北)、京津唐地区。 3、滦红。河北东北部鹿平县优选品种。果近圆形,单果重10克。果皮鲜紫红,果肩多棱状。果点大而稀。萼筒小圆锥形。果肉红至紫红,肉细,可食率85.3%,百克鲜果可食部含可溶性糖9.75克,可滴定酸3.64克,Vc104.9毫克,耐贮(约180天)。成熟期10月上旬(冀东北)。适栽区河北东北部、京津唐地区。 4、辽红。辽宁省果树研究所从辽中地区优选品种。果长圆,单果重7.9-9.3克。果皮深红,果肩五棱状,果点较小,黄白。萼片半开张卷。果肉鲜红至浅紫红,肉质致密,可食率84.4%。百克鲜果可食部含可溶性糖8.47-10.3克,可滴定酸3.56克,Vc82.1-97.6毫克,质上。成熟期辽中、冀东北10月上旬。适栽区辽中北、冀东北。 5、大绵球(山东大锦球)。山东南部主栽品种。果扁圆,单果重10.5-12克,果肩棱状明显。萼部棱状隆起。果皮橙红,果点较大,灰褐。果面光滑有果粉,肉橙黄或浅黄。可食率85.1%,百克鲜果可食部含可溶性糖9.28克,可滴定酸3.93克,Vc68.28毫克。丰产稳产,成熟期南9月中旬。适栽区山东、京津唐地区。 6、豫北红。河南技术师范学院从豫北辉县优选品种。果近圆形。果肩丰球状。单果重10克。果皮大红。果点较小,灰白,有果粉。果肉粉白质细,稍松软。可食率80%。百克鲜果可食部含可溶性糖13.79克,可滴定酸2.26克,Vc74.34毫克。丰产稳产。质中上。成熟期豫北10月初。适栽区豫北、豫西、豫西南等。 7、泽州红。山西晋城市优选品种。果近圆,果肩半球状。单果重8.7克,果皮大红。果点稍突起,果面有蜡质和果粉,梗隆起。果肉粉白。百克鲜果可食部含可溶性糖10.15克,可滴定酸4.13克,Vc91.36毫克。丰产稳产,成熟期晋东南10月上旬。适栽区晋东南、晋南。