什么东西不能混着吃啊?不能放到冰箱的有什么东西
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发布时间：2024-07-18 10:53
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时间：2024-07-18 11:12
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身
羊肉*梅干菜——心闷
牛肉*毛姜——生命危险！！！
驴肉*金针菜——心痛至病
鸡肉*芥菜——伤元气
兔肉*小白菜——呕吐、腹泻
鹅肉*鸭梨——热病
鹅肉*鸡蛋——伤元气
狗肉*绿豆——腹胀
鲤鱼*冬瓜——脱水
黄鳝*皮蛋——生病
海蟹*大枣——寒热病
田螺*蚕豆——肠绞痛
田螺*甜瓜——复痛
黄瓜*花生——伤元气
芋头*香蕉——胃痛
红薯*柿子——结石
桃子*烧酒——晕阙
牛肉*栗子——呕吐
羊肉*西瓜——生病
兔肉*芹菜——脱发
柿子*螃蟹——腹泻
豆腐*蜂蜜——耳聋
洋葱*蜂蜜——伤眼睛
鸡肉*菊花——中毒
兔肉*芥菜——中毒
蛇肉*萝卜——中毒
鲤鱼*干草——中毒
冰棒*西红柿——中毒
鸡蛋*酒精——中毒
甜酒*味精——中毒
香蕉*马铃薯——起斑
萝卜*木耳——皮炎
外感，发热，脾胃虚弱的人不能吃甲鱼，甲鱼不能和鸡，鸭，兔同食，薄荷也不能和甲鱼同食。
芹菜与甲鱼：引起中毒；
甲鱼与黄鳝与蟹：孕妇吃会影响胎儿健康；
猪肉与菊花：导致死亡；
猪肉与百合：引起中毒；
猪肉与杨梅子：严重可导致死亡；
羊肉与竹笋：引起中毒；
羊肝与红豆：引起中毒；
鹅肉与鸭梨：伤肾脏；
鹅肉与柿子：严重导致死亡；
鸡肉与菊花：同食中毒；
鸡肉与狗肾：引起痢疾；
鸡肉与芝麻：严重导致死亡；
鸡蛋与地瓜：同食引起腹痛；
鹿肉与鱼虾：癌症患者不宜同食；
兔肉与小白菜：引起腹泻和呕吐；
兔肉与芹菜：同食脱发；
狗肉与姜：引起腹痛；
狗肉与狗肾：引起痢疾；
狗肉与绿豆：胀气严重；
鸭肉与鳖肉：水肿泄泻；
鸭蛋与桑椹：引起胃痛；
马肉与木耳：易得霍乱；
驴肉与金针菇：严重致命；
蛇肉与萝卜：引起中毒；
鲤鱼与咸菜：产生直接致癌物质亚硝胺；
鲤鱼与甘草：引起中毒；
鲤鱼与南瓜：同食中毒；
鲫鱼与冬瓜：使身体脱水；
鲫鱼与蜂蜜：同食中毒；
鳗鱼与醋：引起中毒；
虾皮与红枣：同食中毒；
虾皮与黄豆：消化不良；
螃蟹与梨：伤肠胃；
螃蟹与茄子：伤肠胃；
螃蟹与冷食、冷饮：导致腹泻；
螃蟹（海鲜）与石榴：刺激肠胃，引起腹泻、呕吐；
螃蟹与香瓜：伤肠胃，导致腹泻；
螃蟹与地瓜：在体内凝成柿石；
螃蟹与南瓜：同食中毒；
海蟹与大枣：容易患寒热病；
毛蟹与泥鳅：同食中毒；
蛤与芹菜：引起腹泻；
蚬与芹菜：引起腹泻；
海鱼与南瓜：同食中毒；
田螺与牛肉：不易消化，引起腹胀；
田螺与蚕豆：容易产生肠绞痛；
田螺与蛤：引起中毒；
田螺与玉米：引起中毒；
生鱼与牛奶：引起中毒；
墨鱼与茄子：容易引起霍乱；
鲶鱼与牛肉：引起中毒；
芹菜与黄瓜：营养成分大大降低；
芹菜与菊花：引起呕吐；
芹菜与鸡肉：同食伤元气；
胡萝卜与白萝卜：降低营养成分；
萝卜与木耳：易得皮炎；
辣椒与胡萝卜：降低辣椒的营养成分；
韭菜与牛肉：容易中毒；
菠菜与鳝鱼：性凉，导致腹泻；
花生与毛蟹：导致腹泻；
花生与黄瓜：导致腹泻；
莴苣与蜂蜜：导致腹泻；
竹笋与糖浆：引起中毒；
南瓜与虾：引起痢疾；
西红柿与地瓜：容易得结石；
西红柿与毛蟹：引起腹泻；
洋葱与蜂蜜：伤眼睛；
土豆与香蕉：面部生斑；
红豆与羊肚：引起中毒；
水果与萝卜：容易得甲状腺肿；
柿子不宜与含蛋白质丰富的食物同食，容易引起腹泻、呕吐、腹痛等症状；
柿子与土豆：
吃土豆后，胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出，柿子不宜与酸性菜同食；
柿子不宜与含钙丰富的食物同食，容易产生结石；
西瓜与油果子：发生呕吐；
李子与鸡肉：引起痢疾；
李子与鸭蛋：引起中毒；
李子与雀肉：引起中毒；
生菱与蜜蜂：导致消化不良、腹胀、腹泻；
香蕉与地瓜：因其身体不适；
香蕉与芋头：引起胃不适，感觉胀痛；
乌梅与猪肉：引起中毒；
杏仁与猪肉：引起腹痛；
杏仁与栗子：引起胃疼；
石榴与土豆：引起中毒；
栗子与鸭肉：引起中毒；
桃子与烧酒：使人昏迷，会导致死亡；
干梅与鳗鱼：引起中毒；
醋与海参：使海参的口感变差;
醋与丹参：引起中毒；
醋与南瓜：同食会生病；
先放盐可使蛋白质凝固，使食物口感变差；
在鸡汤中先放盐，破坏营养成分；
酱与鲤鱼：长时间会产生口疮；
煮粥时不宜放碱，破坏营养成分；
蜂蜜与豆腐：导致泄泻；
蜂蜜与韭菜：导致腹泻；
红糖与牛奶：破坏牛奶中的营养成分；
红糖与皮蛋：引起中毒；
糖精与蛋清：引起中毒，可导致死亡；
糖精与甜酒：引起中毒；
糖精与鸡蛋：引起中毒，可导致死亡；
红糖与生蛋：引起中毒；
味精与鸡蛋：影响鸡蛋美味；
咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒：
降低人体对铁的吸收；
牛奶与米汤：维生素A大量损失；
牛奶与菜花：影响牛奶中钙的吸收；
酸牛奶与香蕉：产生致癌物质；
牛奶与菠菜：产生痢疾；
白酒与牛肉：容易引起牙齿发炎；
白酒与胡萝卜：容易使肝脏中毒；
白酒与核桃：容易导致血热，严重时会出鼻血；
烧酒与黍米：引起心绞痛；
啤酒与海鲜：引发痛风症；
蜂蜜与毛蟹：引起中毒；
果汁与虾：引起腹泻。
不宜搭配的食物 鸡蛋忌糖精，同吃会中毒，重者死亡。 狗肉忌绿豆，同食会中毒。甲鱼忌苋菜，同食会中毒。 鲤鱼忌甘草，同食会中毒。 红糖忌皮蛋，同食会中毒。 羊肉忌西瓜，同食会伤元气。 鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。 鹅肉忌鸡蛋，同食会伤元气。兔肉忌芹菜，同食会引起脱发。 香蕉忌芋头，同食会腹胀。螃蟹忌柿子，同食会引起腹泻。 朱古力忌牛奶，同食会引起腹泻。 牛肉忌栗子，同食会引起呕吐。白酒忌柿子，同食会引起心闷。洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛。 萝卜忌木耳，同食会得皮炎。豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋。马铃薯忌香蕉，同食面部会生斑。红薯忌柿子，同食会得结石病。菠菜忌豆腐，同食导致结石病。花生忌黄瓜，同食会伤身。黄鳝忌皮蛋，同食会伤身。鸡蛋忌豆浆，同食降低蛋白质吸收。小葱忌豆腐，影响人体对钙的吸收。
以下相克食物2小时内不可同吃，望大家谨记。
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
不能放冰箱的食物
1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。
2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。
3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸状，失去其持有的风味。
4、西红柿：经冷冻，局部或全都果实会呈水浸状软烂，表现出褐色的圆斑。
5、面包：面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时（冷冻点以上）老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。
6、青椒：青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。
7、火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质量就会明显下降，使保持期限大大缩短。
8、巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冰箱中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。
9、叶子菜：最好不要挨着冰箱放，否则会烂。
10、中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。
11、吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制，并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。 尽管对于有些品种的月饼来说，放入冰箱可以延长其保质时间，但还是会影响其风味。这是因为，月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化，并变得柔软，而在低温的条件下，熟化了的淀粉会析出水分，变得老化（也就是“返生”），使月饼变硬、口感变差。
12、冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为－15℃，最佳冰箱也只能达到－20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到－30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。
13、冷冻食品解冻后不宜再存放,从市场上买回来的冷冻食品，肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等，一经解冻要尽快加工食用，不宜存放。如果存放时间太长，肉、鱼、鸡，鸭等会因为细菌和酶的活力恢复，不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质，而且还能产生有毒的组胺物质，人吃了会引起食物中毒；冷冻蔬菜存放时间太长，不仅色变，营养损失，品质下降，而且也很容易腐烂变质，不能食用。冷冻的肉、鱼、鸡、鸭等冷冻时由于水分结晶的作用，其组织细胞便受到破坏，一经解冻，被破坏了的组织细胞中，会渗出大量的蛋白质，就成了细菌繁殖的养料。有实验表明，将经冷冻1天的新鲜青花鱼，放在30℃温度下6小时，其腐-bai速度要比鲜鱼快1倍；将解冻的蛋黄放在18℃温度下2小时，细菌数增加约2倍，经8小时，细菌数增加50倍以上；将冷冻的鲜鸡蛋，放在0～15℃温度下达10天以上，因经冷、热温度的变化时间太长，不但卵膜变松、蛋清稀薄，而且还发生粘壳、散黄，甚至霉变、发臭，不能食用。
14、冷冻过的蔬菜，尤其是在热天更不宜存放，否则绿叶蔬菜很快会变黄，维生素C也易被破坏。蔬菜放在20℃温度下，比放在6～8℃的温度下，维生素C的分解损失要多2倍。
15、白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。
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