培根粉丝炖酸菜怎么做
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发布时间:2024-08-07 00:45
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热心网友
时间:2024-08-18 04:43
用料
培根 40克
酸菜 150克
粉丝结 50克
冰豌豆 50克
料酒 1茶匙
盐 适量
白糖 1茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
大蒜 1瓣
培根粉丝炖酸菜的做法
粉丝结冲洗干净
冰豌豆解冻,大蒜切片
酸菜洗净切段,培根切片
起油锅,爆香蒜片
放入培根片,煎至培根的肥肉部分变得透明
放入酸菜略炒
放入粉丝结,加盐、白糖、胡椒粉、料酒和适量的水大火烧开,转小火炖煮至粉丝变软
放入豌豆再翻炒2分钟即可出锅