鲁甸青花椒青花椒产业彰显旺盛生命力

发布网友发布时间：2024-07-25 10:51

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热心网友时间：2024-07-25 11:38

鲁甸县的青花椒产业以其独特的魅力展示了旺盛的生命力。历史上，当乐马厂银矿繁盛时，鲁甸青花椒便沿着“银铜古道”流传至川蜀之地，凭借其醇厚的麻味和在川菜中的重要角色，它在天府之国和神州大地享有盛誉。

鲁甸青花椒的特点尤为突出，颗粒饱满，麻味纯正，富含丰富的维生素、镁、铁、锌等对人体健康至关重要的微量元素，以及不饱和脂肪酸，其品质在同类花椒中独占鳌头。这些优质的特性使其在市场上备受青睐。

近年来，鲁甸县的政府积极推行产业发展策略，致力于“生态建设产业化，产业发展生态化”，制定了到2015年建设核桃基地300万亩、花椒基地70万亩的宏大规划。他们的目标是实现生态的保护，同时让农民从中受益，推动产业的可持续发展，营造和谐的林区环境。

自2006年以来，鲁甸县的花椒种植面积显著增加，达到了21.1万亩，其中9.5万亩已进入收获期，11.6万亩正处于种植阶段。主要种植区域分布在江底、火德红、小寨、龙头山、乐红和梭山六个乡镇。这一成果显著，2010年，全县花椒产量已达到1500万公斤，产值达到了7.5亿元，显示出青花椒产业的强劲活力和巨大潜力。