立叶菜种还有营养成分的主要有

发布网友发布时间：2024-07-13 11:21

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热心网友时间：2024-08-10 10:52

你想问的是绿叶菜含有的营养成分主要有什么的问题吧。主要有维生素C、胡萝卜素、叶酸、维生素B2、钾。
营养价值：
1、富含维生素C：人们往往认为水果中含维生素C很好，其实，绿叶菜中的维生素C含量也是非常地高。
2、富含胡萝卜素：胡萝卜素会对消除自由基，可达到预防慢性疾病及延缓衰老的功效。
3、富含叶酸：叶酸对胎儿神经系统发育有很重要的作用，还有预防动脉粥样感化的作用。
4、富含维生素B2：多数国人都缺少维生素B2，维生素B2对于眼睛、皮肤及粘膜的健康很重要。
5、富含钾：绿叶菜是膳食钾最为重要的来源之一。有助于预防高血压。