丝瓜的瓤要去掉吗

发布网友发布时间：2024-08-13 10:26

共1个回答

热心网友时间：2024-08-18 08:52

在烹饪丝瓜时，通常不需要去除其内部的瓤。1. 丝瓜，学名Luffa cylindrica，属于葫芦科，是一种一年生攀缘藤本植物。其茎和枝条表面粗糙，具有棱沟，并且被微细的柔毛覆盖。卷须较为粗壮，带有短柔毛，通常会分叉成2到4根。叶柄虽然粗糙，但通常近于无毛；叶片则为三角形或近似圆形，常呈掌状5至7裂，裂片为三角形，叶片表面呈深绿色，质地粗糙，并且有疣点，而背面颜色较浅，有短柔毛，脉搏为掌状，并具有白色短柔毛。丝瓜是雌雄同株植物。2. 雄花通常成簇生长在总状花序的上部，每簇有15至20朵花；雄蕊通常有5根，花初开时稍微靠合，随着花朵开放最终完全分离。雌花则单独生长在花梗上，花梗长度在2至10厘米之间；子房呈长圆柱形，带有柔毛，柱头膨胀显著。丝瓜的果实呈圆柱形，笔直或稍有弯曲，表面光滑，通常带有深色纵条纹。在未成熟时，果实肉质，成熟后则变干燥，内部呈现网状纤维结构。种子数量众多，颜色为黑色，卵形，平滑，边缘有狭翼。丝瓜的花朵和果实集中在夏季和秋季。