蒜苔炒肉怎么做好吃(简单易学的蒜苔炒肉做法)
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发布时间：2024-08-12 16:31
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时间：2024-10-27 11:11
蒜薹 200克猪肉 150克耗油 适量盐 适量料酒 适量生抽 适量
做法步骤
1、猪肉切成片，蒜薹切成小段备用。
2、猪肉加入料酒、生抽和一点点盐，搅拌均匀后腌15分钟。
3、热锅凉油下猪肉，炒至变色。
4、倒入蒜薹，快速翻炒均匀。
5、接着加入适量耗油，继续翻炒。
6、翻炒片刻，蒜薹断生即可出锅。
7、蒜薹特别脆甜，好吃！
