酥肉是肥肉还是瘦肉

发布网友发布时间：2022-05-06 21:48

共3个回答

热心网友时间：2022-05-17 16:41

天冷了，又可以炸酥肉吃了，最好用肥瘦搭配的五花肉，肥肉多点炸出来好吃，不过还是看你喜欢哈，要是不爱吃肥肉的话，就瘦肉多一点切成大小差不多的薄片或者薄长条，炸起来容易熟，肉块不要太厚，挂糊的话，生粉（淀粉）加鸡蛋，我是一斤左右的肉，加俩鸡蛋，用了100克左右的生粉不要加水调糊，加水入锅炸会炸锅。

热心网友时间：2022-05-17 17:59

正宗的酥肉应该是肥肉，但是现在人不吃肥肉所以都用收手

热心网友时间：2022-05-17 19:33

“酥肉一般是猪肉,酥肉所采用的猪肉，肥瘦相间的

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com