求红烧排骨的做法?要求日文拜托各位大神

发布网友发布时间：2022-05-06 21:50

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热心网友时间：2023-09-22 09:01

原料：肋骨付き肉は２斤の（１０００グラム）は椎茸をした４輪の八角（八角）は２粒の桂皮は１本の香叶は１片の青の葱は４本の生姜の同じ場所料理酒は１の匙（１５ml）は２の匙（３０ml）を引き抜くことを起こして老いて引き抜く２の匙（３０ml）白砂糖１の茶匙（５グラム）食塩の１／２の茶匙（３グラム）やり方：１は）肋骨付き肉は６cmの長い塊を切り上げる。椎茸をして入れる４０回のものは温湯中に１時間を漬けて、軟以後が清水で清めることを浸す。２は）釜中に寧ろ清水に入って、大火は暑く後を開くことを煮て肋骨付き肉を入れることを加えて、灼は３分が肋骨付き肉にしずくを摘まみ出して水分をさせることを熱して、灼がやけどする水はことを捨てる。３は）釜中に寧ろ入りは油性で、大火は熱を加えて、４割を塗って時を熱することを扱って、八角を入れて、桂皮、香叶和の青の葱、薫り以後を炒め出すことをごしらえて、肋骨付き肉を入れて、２分炒めることを繰る。４は）料理酒に入ることを煮て、引き抜くことを起こして、老いて引き抜いて、色に匀以後を炒める、寧ろ湯に入って、白砂糖と椎茸に加入して、ふたにふたをして、小さい火が４０分を煮込むことになって調整する。５は）ふたを打開して、食塩に入って均等にかき混ぜることを調整して、大火がスープを収めることに変わって、出し汁が粘くなって来て濃く即ち釜から出すことができることを扱う。