南丰蜜桔版本2
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发布时间：2024-09-17 01:35
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时间：2024-10-24 17:40
南丰蜜桔，以其独特的风味和丰富的营养，享誉国内外。其皮薄、无核或少核、无渣或少渣、汁多浓甜、香气馥郁、色泽金黄，被誉为“金钱蜜桔”，在国际市场上拥有一定美誉。
南丰蜜桔栽培历史悠久，可追溯到唐代开元以前，至今已有1300多年历史，兴盛时期在晚清，至今已有100余年历史。由于其经济价值高，一直供不应求，刺激了生产发展，规模逐渐扩大。
南丰蜜桔品种群复杂，主要有大果系、小果系和桂花蒂系三种晶系。其中，大果系树势强健，成年树高5米以上，冠径6米左右，果大汁多，内质脆嫩，甜酸适度，单果重50克左右。小果系树势中等，成年树高3-4米，冠径5米左右，果小汁多，单果重30克左右，肉质脆嫩，少渣无核，香味浓郁。桂花蒂系的生长特性和结果习性与小果系相似，品质也与小果系相类似，但果蒂部萼片明显加厚，形如桂花，因此得名。
从大果系中选育果形大、核少、丰产性好、风味香甜的单株繁育推广是当前品种改良行之有效的方法。然而，大果系与小果系相比，食味偏淡，核较多，化渣性也较低。近年来，白舍大果、磨刀大果等新品种正在继续培育和观察，具有一定的发展前途。
小果系是目前南丰蜜桔中面积最广、产量最多的品系。其中，“杨小2-6”新株系是1975年从杨梅村选育出来的，风味特佳，曾于1976年、1977年在全国柑桔良种鉴评会上连续被评为一类优良选种单株，被江西省定为优良推广株系。至今已育成并在县内外推广株系苗40万株。
桂花蒂系产量稳定，但果小，单产偏低，近年来几乎无人种植。总的来说，南丰蜜桔在国内外享有盛誉，是农民增收的重要途径。未来，通过不断改良品种，提高产量和品质，将会有更多的南丰蜜桔出现在市场中，满足消费者的需求。
扩展资料
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载，早在两千多年以前，南丰一带所产的柑桔，就已列为“贡品”。唐宋八大家之一的曾巩，曾写诗赞美家乡的柑桔：“鲜明百数见秋实，错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗，黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱，宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢，禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子，一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子，故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉，曾被斯大林同志誉为“桔中之王”。
