不成熟的青西红柿能吃吗

发布网友发布时间：2024-08-18 07:53

共6个回答

热心网友时间：2024-09-01 21:21

不宜食用未成熟的番茄
因为青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。

热心网友时间：2024-09-01 21:19

最好别吃，是有毒的吃多会中毒

热心网友时间：2024-09-01 21:22

不可以有毒的

热心网友时间：2024-09-01 21:20

全是青的不可以吃哦，半青半红的可以吃的亲！

热心网友时间：2024-09-01 21:19

能，不过味酸

热心网友时间：2024-09-01 21:24

泛红色了，就可以吃。最好炒着吃、酸甜酸甜的》