我们这里说鸡蛋跟土豆不能一起吃,是真的吗?

发布网友发布时间：2024-09-27 18:12

共3个回答

热心网友时间：2024-10-20 06:30

土豆和鸡蛋是可以同时食用的，不会对身体健康产生任何不适。所担心土豆和鸡蛋同时食用可能会导致的不良影响，主要是可能食用了发芽的土豆产生中毒所致。土豆芽中含有生物碱甙(龙葵碱)，吃了这种食物后，在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感，上腹部灼烧感或疼痛，其后出现胃肠炎症状，剧烈呕吐、腹泻。此外，还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。所以购买时注意不要买到变色或发芽的土豆即可。望采纳..

热心网友时间：2024-10-20 06:30

不能吃。
满意请采纳

热心网友时间：2024-10-20 06:31

能吃！营养成为会被少量分解！

听人说土豆和鸡蛋不能一起吃,有这样的说法,为什么啊?

没有这个说法，前者主要是淀粉，后者是蛋白，没有什么相克的地方。

是不是土豆不能和鸡蛋一起吃?真的相克,有科学吗

如果正常的烹饪，土豆和鸡蛋在一块是可以的。说土豆和鸡蛋不能同吃，主要是因为鸡蛋中有少量的蛋白质，土豆里大多是淀粉，当我们把它们吃下去时，淀粉和蛋白质与胃里的胃酸溶解在一起时，会产生一种有害物质。土豆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡...

鸡蛋和土豆一起煮,吃了会中毒吗?

不会说到“土豆不能和鸡蛋一起吃”，最终的言论归结全针对于土豆当中的“胰蛋白酶抑制剂”，网上的言论都在说这种物质会使得蛋白质分解受到阻碍，从而产生相应危害状况。但其实，土豆当中的确含有胰蛋白酶抑制剂，但是这种物质随着加热会失活，根本不会影响蛋白质在人体中的消化吸收功能。拓展内容土豆不...

农村流传土豆不可以和鸡蛋在一起吧,是真的吗?

假的，我喝过土豆鸡蛋汤的。没有事，很有营养

吃土豆不能吃鸡蛋是真的吗

假的，土豆和鸡蛋可以一起吃，这两个没有什么相冲的，要是吃完觉得不舒服可能是土豆发芽或者鸡蛋不新鲜导致的

真的有两种食物相克的情况吗,比如听人说土豆不能和鸡蛋炒着吃,不知道...

有的，但是土豆跟鸡蛋是可以一起吃的，这个是不会有什么相冲的，但是如果说胃不是很好的话，建议避免吃过多的土豆，容易引起消化不良，导致胃痛的

鸡蛋和土豆可以一起吃吗

土豆跟鸡蛋都是对人体很好的食物是可以在一起吃的。一般只能说某些食物不适合在一块吃，只是说营养互为破坏但是并不一定不能一起吃。但是一定不要吃发了芽的土豆很容易出现中毒。