刚采的地皮菜如何加工保存?

发布网友发布时间：2022-04-21 11:23

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热心网友时间：2022-05-26 19:50

一、首先将采来的地皮菜用清水加少许盐洗干净。

二、将洗干净的地皮菜放置太阳底下平铺，等待晾干后密封放置在阴凉处即可。

扩展资料：

地皮菜的食疗作用

1、降脂明目：地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。

2、清热降火：地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。

3、补充营养：地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为人体提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养肝肾的作用。

参考资料来源：百度百科-普通念珠藻

热心网友时间：2022-05-26 19:50

最好的方法是洗干净后，晾干~采用腌制的方法吃，
如果是想过几天吃的话，冰箱冷藏就行了！

热心网友时间：2022-05-26 19:51

直接用报纸包裹好放入冰箱冷藏室！

热心网友时间：2022-05-26 19:51

1，最好的方法是洗干净后，晾干，采用腌制的方法吃，如果是想过几天吃，可以用报纸包着放在冰箱冷藏即可。
2，地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制*脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。

热心网友时间：2022-05-26 19:52

我比较喜欢生吃