美味豆沙包怎么做好吃
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发布时间：2024-10-11 23:16
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热心网友
时间：2024-10-11 23:25
主食材：高筋面粉500克，红豆沙500克。
配料：绵白糖50克，酵母粉10克，温水适量。
步骤1:
面粉、酵母、白糖、豆沙、温水
步骤2:
将面粉、酵母、白糖混合在一起并搅匀，过程中分三次加入适量温水，使原料粘合在一起
步骤3:
隔绝空气发酵一个半小时左右
步骤4:
看看发酵好的面粉，Q弹十足！
步骤5:
在案板上撒适量面粉，用手不断揉搓使空气排出
步骤6:
将面团分成若干块
步骤7:
取准备好的豆沙包入用擀面杖擀成圆饼状的面饼中
步骤8:
包好豆沙后的小包子再次隔绝空气发酵15分钟左右
步骤9:
将发酵好的包子放入蒸锅，水开后用小火再蒸15分钟
步骤10:
香味飘了出来
