锦鲤的做法简单又好吃
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发布时间：2024-10-01 22:19
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热心网友
时间：2024-10-07 00:11
锦鲤的做法：
1. 准备好锦鲤、葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。
2. 将锦鲤去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
3. 葱姜切片备用。
4. 热锅凉油，将锦鲤两面煎至金*，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜煸炒出香味，加入适量料酒，煮至料酒香味挥发。
6. 加入清水，放入锦鲤，加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精，煮至汤汁浓稠即可。
7. 装盘，撒上葱花即可。
