发布网友 发布时间:2022-05-07 07:24
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热心网友 时间:2023-10-20 18:15
油炸香辣鸡翅腌制方法
鸡翅清洗干净后用牙签在鸡翅上均匀的扎上小孔,然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺、五香粉半勺、香葱一根、姜3片腌制30分钟,鸡翅上扎小孔是为了让鸡翅更入味,如果时间来不及腌制30分钟即可,如果时间充足提前腌制好放冰箱里过夜最好。
准备淀粉、面包糠、一个鸡蛋。
抖落掉鸡翅上面的调料颗粒后现在淀粉粒滚一下,均匀的沾上淀粉。
然后在鸡蛋液里过一下。
最后均匀的裹上面包糠。
裹好的鸡翅待用。
油烧至7成热时放入鸡翅,小火慢炸5-7分钟即可,5-7分钟鸡翅完全可以成熟,里面不会有血丝。
沾上少许番茄酱味道会更好。
热心网友 时间:2023-10-20 18:15
油炸香辣鸡翅腌制方法
鸡翅清洗干净后用牙签在鸡翅上均匀的扎上小孔,然后用米酒一勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺、五香粉半勺、香葱一根、姜3片腌制30分钟,鸡翅上扎小孔是为了让鸡翅更入味,如果时间来不及腌制30分钟即可,如果时间充足提前腌制好放冰箱里过夜最好。
准备淀粉、面包糠、一个鸡蛋。
抖落掉鸡翅上面的调料颗粒后现在淀粉粒滚一下,均匀的沾上淀粉。
然后在鸡蛋液里过一下。
最后均匀的裹上面包糠。
裹好的鸡翅待用。
油烧至7成热时放入鸡翅,小火慢炸5-7分钟即可,5-7分钟鸡翅完全可以成熟,里面不会有血丝。
沾上少许番茄酱味道会更好。
热心网友 时间:2023-10-20 18:16
主料热心网友 时间:2023-10-20 18:16
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