清蒸茄盒怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-05-07 08:35
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-13 18:39
微波炉清蒸茄盒
食材明细：茄子适量、虾米适量、猪肉适量、葱适量、姜适量
做法步骤
1、葱姜剁成末
2、将猪肉剁成肉末
3、将肉末与葱姜末混合，加入少许盐，静置10分钟
4、虾米洗净备用
5、将茄子洗净，去皮，切成圆片
6、将肉末平铺在一片茄子片上，放上一个虾米
7、然后放上一片切片，按压 如图所示做好所有的茄子片 用保鲜膜包好 微波炉大火5分钟即可。
清蒸茄盒
主料：茄子1个
调料：食盐适量
清蒸茄盒的做法
1.肉馅中加入适量盐、花椒面、葱花拌匀。
2.茄子切连片，夹入肉馅。
3.大茄子可以从中间切开后再切连片。
4.摆入盘中。
5.放入蒸锅，上汽后蒸约15分钟即可。
热心网友
时间：2023-11-13 18:39
主料
长茄子
200克
猪肉末
150克
辅料
葱
适量
姜
适量
鲜小红辣椒
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
鸡粉
适量
花椒粉
适量
蒜
适量
步骤
1.材料。
葱姜蒜切末，鲜红尖椒切小圈备用
2.猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、姜末，顺一个方向搅拌上劲
3.最后加入葱末稍稍搅拌即可
4.茄子斜切成夹刀片
5.在中间沾少量淀粉并抖净浮粉后酿入调好的肉馅
6.全部填好馅后，排在盘中，放入开水蒸锅中
7.蒸制15分钟
8.炒锅上火加很少量的油，爆香蒜末和红椒圈，加入蒸茄盒后盘中的汤汁和适量水，放入少许鸡粉及盐调味
9.加入水淀粉调成芡汁
10.将芡汁淋在清蒸茄盒上，放香菜叶装饰即可
热心网友
时间：2023-10-22 17:41
微波炉清蒸茄盒
食材明细：茄子适量、虾米适量、猪肉适量、葱适量、姜适量
做法步骤
1、葱姜剁成末
2、将猪肉剁成肉末
3、将肉末与葱姜末混合，加入少许盐，静置10分钟
4、虾米洗净备用
5、将茄子洗净，去皮，切成圆片
6、将肉末平铺在一片茄子片上，放上一个虾米
7、然后放上一片切片，按压 如图所示做好所有的茄子片 用保鲜膜包好 微波炉大火5分钟即可。
清蒸茄盒
主料：茄子1个
调料：食盐适量
清蒸茄盒的做法
1.肉馅中加入适量盐、花椒面、葱花拌匀。
2.茄子切连片，夹入肉馅。
3.大茄子可以从中间切开后再切连片。
4.摆入盘中。
5.放入蒸锅，上汽后蒸约15分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-22 17:42
主料
长茄子
200克
猪肉末
150克
辅料
葱
适量
姜
适量
鲜小红辣椒
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
鸡粉
适量
花椒粉
适量
蒜
适量
步骤
1.材料。
葱姜蒜切末，鲜红尖椒切小圈备用
2.猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、姜末，顺一个方向搅拌上劲
3.最后加入葱末稍稍搅拌即可
4.茄子斜切成夹刀片
5.在中间沾少量淀粉并抖净浮粉后酿入调好的肉馅
6.全部填好馅后，排在盘中，放入开水蒸锅中
7.蒸制15分钟
8.炒锅上火加很少量的油，爆香蒜末和红椒圈，加入蒸茄盒后盘中的汤汁和适量水，放入少许鸡粉及盐调味
9.加入水淀粉调成芡汁
10.将芡汁淋在清蒸茄盒上，放香菜叶装饰即可
热心网友
时间：2023-10-22 17:41
微波炉清蒸茄盒
食材明细：茄子适量、虾米适量、猪肉适量、葱适量、姜适量
做法步骤
1、葱姜剁成末
2、将猪肉剁成肉末
3、将肉末与葱姜末混合，加入少许盐，静置10分钟
4、虾米洗净备用
5、将茄子洗净，去皮，切成圆片
6、将肉末平铺在一片茄子片上，放上一个虾米
7、然后放上一片切片，按压 如图所示做好所有的茄子片 用保鲜膜包好 微波炉大火5分钟即可。
清蒸茄盒
主料：茄子1个
调料：食盐适量
清蒸茄盒的做法
1.肉馅中加入适量盐、花椒面、葱花拌匀。
2.茄子切连片，夹入肉馅。
3.大茄子可以从中间切开后再切连片。
4.摆入盘中。
5.放入蒸锅，上汽后蒸约15分钟即可。
热心网友
时间：2023-10-22 17:42
主料
长茄子
200克
猪肉末
150克
辅料
葱
适量
姜
适量
鲜小红辣椒
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
鸡粉
适量
花椒粉
适量
蒜
适量
步骤
1.材料。
葱姜蒜切末，鲜红尖椒切小圈备用
2.猪肉馅中加入料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、姜末，顺一个方向搅拌上劲
3.最后加入葱末稍稍搅拌即可
4.茄子斜切成夹刀片
5.在中间沾少量淀粉并抖净浮粉后酿入调好的肉馅
6.全部填好馅后，排在盘中，放入开水蒸锅中
7.蒸制15分钟
8.炒锅上火加很少量的油，爆香蒜末和红椒圈，加入蒸茄盒后盘中的汤汁和适量水，放入少许鸡粉及盐调味
9.加入水淀粉调成芡汁
10.将芡汁淋在清蒸茄盒上，放香菜叶装饰即可
