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怎样蒸干面条又软又好吃 ?

发布网友 发布时间:2024-10-08 01:42

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热心网友 时间:2024-11-15 03:03

1.首先准备2元稍薄点的面条,放到蒸锅上汽蒸15分钟
2.蒸着面条,这边准备洗干净配菜
3.豆角切段、香芹切段、五花肉切片、大蒜切碎、葱切小段、姜切小片备用
4.起锅烧油,油热放一粒八角,炒出香味放五花肉片,炒变色,放葱姜蒜炒出香味,放生抽提鲜,老抽上色
6.放入豆角、香芹简单翻炒,放入豆芽,蔬菜断生就可以,加入清水,水刚没过菜就好,放适量盐、十三香、鸡粉调味
7.开大火烧开,放入蒸好的面条调均,关火在锅里盖盖焖一分钟左右,使面条吸入汤汁
8.把吸满汤汁的面条放到蒸屉里蒸5分钟左右,放蒜末、香油拌匀,出锅满屋飘香,劲道入味的蒸面条就做好了
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