怎么做角香浓郁的葱烧豆腐?

准备豆腐：将老豆腐切成大小均匀的小方块，用厨房纸巾轻轻吸去表面水分。在锅中加入适量的油，待油热后，放入豆腐块，中小火煎至两面金黄，出锅备用。准备葱姜蒜：大葱切段，姜切片，蒜切片或拍碎备用。炒香葱姜蒜：在锅中留少量油，加入姜片和蒜片，炒出香味后，加入大葱段，翻炒至葱段变软，出香...

准备豆腐、葱。请点击输入图片描述 2 将葱对剖成四段。请点击输入图片描述 3 切成寸段。请点击输入图片描述 4 将豆腐切成约2厘米的丁，入油锅中煎。请点击输入图片描述 5 将豆腐煎至每面都变黄盛出。请点击输入图片描述 6 利用锅中底油，放葱段。请点击输入图片描述 7 炒至葱段微软时，放入豆...

买回来的豆腐切小三角块。水开放少许盐 下切好的豆腐焯一下，盛出备用。(去除豆腥味)大葱切小段 油温六成热下大葱煸炒，煸出葱油后捞出大葱。豆腐用煸出的葱油翻炒，加老抽，盐、糖、耗油、胡椒粉翻炒，加入水。再放入之前煸好的葱段，大火翻炒出锅即可。葱烧豆腐好了＾0＾~...

用中火煎制，一面煎至金黄色，翻面。煎至两面金黄，表面形成硬壳时，即可。煎好的豆腐片，对角切一刀，成三角形。2、处理调料 小葱斜刀切段，葱白和葱叶分开使用，调水淀粉少许，把一品鲜酱油、蚝油、鸡精、白糖、郫县豆瓣酱、黄豆酱准备好。3、炒葱烧豆腐 起锅烧油少许，下半汤匙豆瓣酱...

豆腐，五花肉，白菜，大葱，蒜，葱末，豆瓣酱 做法:1.豆腐切成小块用开水烫下五花肉切薄片，蒜切片，大葱切成寸断，辣椒切丝，白菜撕成小片 2.锅内少油放入五花肉煸炒出油，加入蒜片爆香后放入豆瓣酱炒香 3.继续加入大葱段，白菜丁翻炒放入豆腐块，加上刚没过材料的水或高汤 4.调入糖，盐烧开转...

加入胡椒粉去除豆腥味，加入盐2克增加底味，烹入少量的水使豆腐充分融合味道，勾入少量的薄芡，让豆腐更扒味 9.加入适量葱油，增加葱香味，这样一道葱烧豆腐就做好了 葱香浓郁，非常下饭，老人小孩非常喜欢吃。喜欢我们的美食，欢迎关注：涛厨。后期会更新更多家常菜的传统做法，和烹饪技巧。

一，【葱烧豆腐】1.准备老豆腐半斤左右，先从中间切开，再改刀切成厚片，大葱两根切成葱花，小葱3根切成1厘米长的段，红椒半个切成小片，一起放入盆中用来配色。2.炒锅烧热，添入食用油滑锅，再添入半勺食用油，在锅中撒上少许食盐，放入豆腐块，这样既能增加豆腐的底味，又能避免豆腐粘锅，先...

香葱烧豆腐 材料:1豆腐，2香葱，3盐，4水淀粉，5味精 做法:1先把豆腐切成三角块，用盐腌五分钟.香葱切成小段.2豆腐下入六成热的油锅中煎成两面黄色，下入盐，水淀粉，烧两分钟，加入味精，香葱出锅就成了.小诀窍 豆腐用盐腌过后再煎,就不沾锅.葱烧豆腐 材料:豆腐2块，猪瘦肉150克，大葱...

比传统的豆腐做法，这一款葱烧豆腐味儿变香，吃着更为回味无穷。长相也很不错，一道菜就要一家人吃得相当达到，你也来试一试吧，关键在于便宜实惠更解馋解饿喽。【葱烧豆腐】制做调料：水豆腐1块小葱一根生抽酱油1勺生抽1勺郫县豆瓣酱1勺面粉1勺做法：1、提前准备所要食材；2、水豆腐用勺子舀出一小...

1.土豆去皮洗净，切片，葱、辣椒洗净，切块，将适量炒好的蒜片、干辣椒倒入锅中，再倒入酱油，用香醋、蚝油翻炒。2.然后倒入洋葱和胡椒翻炒一会儿。3.最后倒入薯片，大火翻炒。出锅前加入盐和糖拌匀。3.辣椒 如果夏天没有胃口，不妨吃点辣的。辣椒中含有丰富的辣椒素，可以帮助加快人体新陈代谢，...