红糖核桃枣糕做法大全
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发布时间：2024-10-10 16:22
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热心网友
时间：2024-10-23 07:31
2人份枣泥130克面粉90克
【辅料】
水85克橙汁1大勺鸡蛋50克核桃60克红糖70克黄油50克泡打粉1/2小勺苏打粉1/4小勺
步骤1
去核大枣切成约黄豆粒大小的粒
步骤2
把枣粒、红糖、水放入锅中，小火煮至水分收干，变成枣泥状
步骤3
加入橙汁、蛋液和隔水融化的黄油
步骤4
搅拌均匀成枣泥糊
步骤5
面粉、泡打粉、小苏打粉混合均匀，过筛至枣泥糊中拌匀
步骤6
再加入核桃碎
步骤7
用刮刀搅拌均匀
步骤8
将拌好的面糊倒入模具中，表面抹平，烤箱提前预热，中下层，上火185度、下火175度烤25分钟，然后各降低10度再烤约10分钟，烤好后立刻出炉，取出蛋糕放到烤网上凉透
